Proč italské vinařské značky vzdorují celosvětovému útlumu vína – a sází velké peníze na Gen Z, nové trhy a trendy bez alkoholu
Italské vinařské značky mění globální trh v roce 2025, expandují do rozvíjejících se regionů a oslovují Gen Z odvážnou inovací.
- 70+ značek v portfoliu italských vinařských značek
- 80% prodeje pochází z exportu
- 95 trhů obsluhovaných po celém světě
- $180m hlavní akvizice Enotitalia v roce 2021
Italské vinařské značky (IWB), jedna z největších vinařských firem v Itálii, nejen, že přežívá otřesy v globálním vinařském průmyslu – využívá jich. Zatímco celosvětová konzumace vína vykazuje pokles ve zavedených trzích, ambiciózní expanze IWB a jejich ostře zaměřená inovace je nastavují na cestu stát se skutečným mezinárodním lídrem pro italské víno.
Na milánské, burzovně obchodované výrobce vlastní více než 70 vinařských značek a spravuje pět moderních zařízení na plnění a sklepy. I přes pokračující výzvy, jako jsou měnící se tarify, ekonomické překážky a měnící se generační chutě, IWB hlásí růst jak v objemu, tak v obratu. Jaké je jejich tajemství?
Q&A: Jak italské vinařské značky vzdorují klesající spotřebě?
Ačkoli tradiční konzumace vína klesá v několika regionech, italské vinařské značky jsou několik kroků před konkurencí. Klíčovým faktorem je jejich dominance ve vysoce výkonných kategoriích – jako jsou šumivá vína a Prosecco, pro která jsou druhým největším producentem v Itálii.
Díky flexibilnímu portfoliu a schopnosti vyrábět řadu produktů napříč různými zařízeními, IWB přizpůsobuje své nabídky každému trhu a cenovému bodu. Od maloobchodního cestovního trhu a supermarketů po horeca a nezávislé obchody, jejich produkty jsou všude, kde se nakupuje víno. Tato rozmanitost jim umožňuje okamžitě reagovat na změny na trhu po celém světě.
Jak IWB naviguje globálními trhy – a kde rostou?
S přítomností na 95 trzích je IWB titanem nejen v Itálii a Velké Británii, ale také v Německu, USA a Švýcarsku. Také se rychle rozrůstají na nových územích, jako je východní Evropa, Asie, Afrika a Latinská Amerika. Turisticko-cílené místa jako Kypr, Malta a Řecko získávají strategický fokus, s cílem proměnit šťastné dovolenkáře na loajální exportní zákazníky, jakmile se vrátí domů.
Závazek IWB k internacionalizaci – ne pouze exportu – zahrnuje fyzické dceřiné společnosti nebo kanceláře v klíčových lokalitách jako USA, Švýcarsko, Velká Británie, Čína, Nový Zéland a Brazílie, což umožňuje rychlou lokální reakci. Jsou také optimističtí ohledně příležitostí k růstu v Polsku, Bulharsku, Rumunsku, České republice a na Slovensku – trzích vykazujících dvouciferný nárůst, poháněných vyvíjejícími se trendy a turismem.
Pro více informací o globálním vinařském trhu se podívejte na Decanter a The Drinks Business.
Jak IWB získává Gen Z a nové spotřebitele?
IWB je zaměřena na novou generaci milovníků vína. Uvědomují si, že Gen Z si cení méně tradice a více inovace, a proto se společnost zaměřuje na to, jak je víno marketingově prezentováno: jednodušší sdělení, jasný důraz na udržitelnost, kvalitu, nižší alkohol a méně cukru. Uvádějí na trh řady vín bez alkoholu a ready-to-drink aperitivů, navržených tak, aby vyhovovaly novým životním stylům a společenským příležitostem, s cílem udržet italské víno relevantní pro mladší spotřebitele, kteří by jinak tuto kategorii zcela vynechali.
Společnost sází na velké možnosti nižšího alkoholu (9,5% – 10% ABV) a kombinace s jídlem pro moderní chutě – myslím sushi nebo poke, spíše než klasické kombinace. Cílem je učinit víno dostupné a zábavné, ne děsivé nebo formální.
Jak se přizpůsobit americkým tarifům a výzvám globálního obchodu
IWB musel být obratný tváří v tvář americkým tarifům, které mohou poslat vlny otřesů skrze dodavatelský řetězec. Činností a vyjednáváním s dovozci a distributory se společnosti podařilo rozložit dopad ospozicování napříč svými různorodými nabídkami. Zatímco vína nižší cenové kategorie jsou nejvíce postižena, prémiové produkty mohou lépe překonat cenové výkyvy díky loajalitě spotřebitelů a dlouhodobým vztahům. Až budou tarify nakonec zrušeny, ustálené vyšší ceny na regálech mohou podpořit budoucí marže.
Klíčový závěr: V nejistých klimatických podmínkách musí značky zůstat blízko k partnerům a vyvážit krátkodobou ziskovost s dlouhodobou přítomností na trhu.
Co bude dál: Transformují vína bez alkoholu odvětví?
Šumění kolem nízko- a bezalkoholových vín je skutečné, s prognózami, které předpovídají, že tato kategorie by mohla dosáhnout celosvětově až 6 miliard dolarů v nadcházejících letech. I když je stále úzká ve srovnání s celkovým trhem vína 220 miliard dolarů, IWB je prvním, kdo vychází s šumivými, červenými a bílými bezalkoholovými možnostmi – splňujícími poptávku, než dosáhne svého vrcholu.
Společnost i nadále výrazně investuje do výzkumu a vývoje, sleduje mikrotrendy, které utvářejí další fázi trhu. IWB také bedlivě sleduje čerstvé fúze a akvizice, které mohou posílit její postavení na globální scéně.
Pro více informací o italském víně navštivte Italian Wine Central. Pokud chcete proniknout do trendů a analýz odvětví, zkontrolujte Wine Business a Wine Spectator.
Připraveni na ochutnávku budoucnosti italského vína?
- Sledujte rostoucí globální přítomnost značky IWB v roce 2025
- Objevte možnosti vín bez alkoholu a s nízkým obsahem alkoholu u vašeho místního prodejce
- Pokud jste ve vinařském biznisu, studujte, jak se IWB přizpůsobuje tarifům a globálním disruptorům
- Sledujte jejich inovativní ready-to-drink a aperitivo novinky
- Buďte informováni o emerging markets – mohou být dalším velkým rysem
Buďte o krok napřed – sledujte lídry, kteří pohánějí další vlnu globální inovace ve víně!
Reference
