Гастрономия

Над Пино Ноар: Откритие на скритите винени съкровища на Орегон

Долината Уиламет в Орегон е известна със своя Пино Ноар, привличащ винолюбители от цял свят. Долината Апплегейт, с климата си, напомнящ Средиземно море, произвежда ярки вина като Druid's Red на…

Вулканични вина: Изненадващият оазис на северния склон на Етна

Вулканичната среда на Етна създава уникална екосистема, която поддържа гроздето нерело маскалезе на северната страна на Сицилия. Вулканичната почва, обогатена с минерали като калий и фосфор, обогатява лозята и произвежда…

Подправки и изтънченост: Наслаждавайки се на завръщането на прочутата винена и чили ужасявация на Бюелтън

Кампинг Резорт "Flying Flags" в Бюелтън организира годишно събитие за дегустация на вино и чили, трансформирано в кулинарен амфитеатър на 16 март. Събитието празнува хармонията между изисканите вина и пикантните…

Извън обичайното: Вино от червени сортове на изгодни цени, които трябва да опитате

Открийте скрити червени винарски съкровища, които предлагат изключителна стойност и изненада, отвъд популярните етикети като Napa Cabernet и Burgundy Pinot Noir. Barbera d'Alba от Пиемонт, Италия, е пример за изтънчен…

Революцията на виното в Аризона: Неочаквани удоволствия от пустинята

Винарската индустрия на Аризона печели признание, като състезанието azcentral Arizona Wine Competition през 2025 г. показва нейния потенциал. Triplet на Omphalos Winery от 2022 г., смес от Grenache, Syrah и…

Битката на бутилките: Откритие на най-добрите Пино Нуари за 2024 г.

Пино Ноар, известен като "гроздето на разбитите сърца", е почитан за своята сложност и адаптивност в различни части на света. Пино Ноар 2023 на Родни Стронг от Александър Вали в…

Открийте скритите винени барове на Минесота: Вкус на елегантност и чар

Минесота предлага очарователен оазис с винен бар, подчертавайки уникални места около 50-та улица и Франция в Едина, Стилуотър и Приор Лейк. Виненият бар Bojae в Едина съчетава спокойна атмосфера с…