Tajný svět super Tuskánců: Co potřebují vinaři vědět před svou další velkou sklenkou
Super Toskanec vína revolucionovala Toskánsko kombinací tradičních metod s mezinárodními odrůdami, jako je cabernet sauvignon a merlot. Sassicaia je vysoce ceněná značka, proslulá elegancí a špičkovými aukčními cenami, zejména u…
Odemknutí fascinujícího světa Rieslingu: Proč je toto jedinečné bílé víno nezbytné vyzkoušet v této sezóně
Riesling je dobrodružné bílé víno, ideální pro léto, nabízející složitost a univerzálnost. Jeho jedinečné chutě zahrnují náznaky benzínu, vosku, živou kyselost a bohatou ovocnost. Riesling poskytuje osvěžující změnu pro ty,…
Objevte jedinečnou dualitu vinných zážitků v novém baru Renée v Burlingtonu
Bar Renée v centru Burlingtonu oslavuje vyvíjející se kulturu vína ve Vermontu, spojuje tradiční vinařství s moderními ekologickými praktikami. Hosté zažívají jak reflexivní, tak společenskou atmosféru, přičemž přírodní vína povzbudí…
Revoluce v rosé: Nealkoholická vína se dostávají do centra pozornosti toto jaro
Nealkoholické rosé získává na popularitě, oslovuje jak znalce vína, tak nováčky svou komplexností a vyvážeností. Trh s nealkoholickým vínem by měl do roku 2034 dosáhnout hodnoty 6,94 miliardy dolarů, a…
Zažijte eleganci: Prozkoumejte celoroční přitažlivost rosé vín
Růžová vína si udržují trvalou přitažlivost i mimo teplé počasí, ukazují mnohostrannost s řadou barev a složitých chutí. Suché růžové víno Konstantina Franka z Finger Lakes, vedené Saperavi s náznaky…
Šokující tajemství za pařížským turistickým vínem: Dostáváte to, co jste si objednali?
Pařížské kavárny v turistických oblastech byly přistihnuty při výměně prémiového vína za levnější náhražky. Expozé odhalilo tuto rozšířenou lest, známou jako "repotting," poháněnou ziskovými motivy. Marina Giuberti, zkušená sommelierka, pomohla…
Uvnitř myslí vizionářů: Objevování zítřejších inovací dnes
Inovace a vyprávění příběhů jsou klíčovými hnacími silami fascinujících digitálních narativů, které odhalují lidskou vynalézavost. Moderní vizionáři využívají technologie k tomu, aby si představili budoucí města s holografickými rozhraními, autonomními…
Odkorkování krize: Proč globální prodeje vína vysychají
Globální vinařský průmysl čelí svému největšímu výzvě za více než 50 let, spotřeba a výroba dosahují historických minim. Globální spotřeba vína klesla na 214,2 milionu hektolitrů v roce 2024, což…
Divoké dědictví Rodeo Hills: Nová kapitola v příběhu o víně v Oregonu
Jared Etzel se vrací do údolí Willamette v Oregonsku s inovativním vinařským projektem Rodeo Hills, inspirovaným jeho vzpomínkami z dětství. Jako syn Mika Etzela, proslulého díky Beaux Frères, si Jared…
Božský pár: Exkluzivní gastronomické zážitky čekají v Palm Beach s nádechem francouzské elegance
Café Boulud na Palm Beach nabízí elegantní gastronomický zážitek 16. dubna s pětichodovým menu připraveným šéfkuchařem Christopherem Zabitou a cukrářkou Rosanou Quintero. Součástí akce jsou párování vína od Domaine Barons…