Den hemmelige perle i Østrig: At afdække charmerne ved Blaufränkisch
Blaufränkisch, en drue fra Østrig, vinder international berømmelse for sine rige smagsnuancer og elegance. Denne sort er kendt under flere navne, såsom Lemberger i Tyskland og Kékfrankos i Ungarn. Blaufränkisch…
Den højrisiko konfrontation: Et sammenstød i himlen mellem luftfartsselskabsledelse og Teamsters
Teamster-unionet, med 300.000 medlemmer, arbejder for betydelige ændringer i luftfartsindustrien, herunder afslutning af outsourcing og sikring af lønforhøjelser og bedre jobgarantier. Luftfartsefterforskerne står over for pres fra fagforeningens krav amid…
Afsløring af en vinproduktionsrevolution: Napa Valleys dristige nye favorit
Michelle Sakazaki fra Kazumi Wines baner vejen for en fusion af japansk og amerikansk vinproduktion ved at introducere den gamle Koshu-drue til Napa Valley. Kazumi Wines opstod fra modgang efter…
Oplev Elegancen: Udforsk Det Året Rundt Tiltrækkende Ved Rosévine
Rosévins bevarer deres vedholdende appel, selvom vejret bliver koldere, og viser alsidighed med et udvalg af farver og komplekse smagsnuancer. Konstantin Franks tørre roséer fra Finger Lakes, ledet af Saperavi…
Finger Lakes: Den skjulte perle i Amerikas vinscene
Finger Lakes vinregionen i den nordlige del af New York får stigende anerkendelse for sit unikke terroir og kølige klima, ideelt for europæiske druesorter. Området blev transformeret fra at producere…
Transformering af Vinlandsskabet: Vinarchys dristige skridt ind i globale mærker
Vinarchy har erhvervet store vinmærker fra Pernod Ricard, herunder Jacob’s Creek, Campo Viejo og Brancott Estate, hvilket markerer deres opstigning som en global vinmagt. Erhvervelsen giver Vinarchy mulighed for at…
Den chokerende hemmelighed bag Paris’ turistvin: Får du, hvad du bestilte?
Paris' caféer i turistområder er blevet fanget i at bytte dyre vine med billigere alternativer. Et afslørende afsløring har afsløret denne udbredte bedrag, kendt som "repotting," drevet af profitmotiver. Marina…
Den skjulte kemiske trussel, der lurer i dit vinglas—hvad du behøver at vide
Nye undersøgelser viser forhøjede niveauer af trifluoroeddikesyre (TFA) i europæiske vine, hvilket rejser sundhedsmæssige bekymringer. TFA, der er forbundet med moderne landbrugs kemikalier og PFAS, udgør risici for menneskelig reproduktion…
Smag på Fremtiden: Targets Innovative Vinkollektion Ryster Bæredygtighed
Collective Good introducerer vin i genbrugelige papflasker hos Target og understreger bæredygtighed i vinemballage. The Frugal Bottle er lavet af 94% genbrugsmaterialer, hvilket reducerer kuldioxidudledningen med 84% sammenlignet med glasflasker.…
Opdag Frankrigs hemmelige alpeperle: Vinene fra Savoie
Vinregionen Savoie i de franske Alper byder på unikke druesorter og forfriskende smagsoplevelser, præget af en alpin tradition og innovativ vinavl. Savoyes vine er kendt for deres friskhed og subtile…