vinsmagning

Vinsmagning er en aktivitet, hvor man smager på forskellige vine for at vurdere deres kvalitet, smagsnuancer og aromaer. Det involverer ofte en systematisk tilgang, hvor deltagerne lærer at identificere forskellige indtryk fra vinen, såsom frugtsmag, tanniner, syre og eftersmag. Vinsmagning kan finde sted både i formelle og uformelle sammenhænge, herunder vinmesser, vingårde, restauranter eller private arrangementer. Det kan også være en del af en læringsoplevelse om vinproduktion, druesorter og regioner.