Die verborgene chemische Bedrohung in Ihrem Weinglas – Was Sie wissen müssen
Jüngste Untersuchungen zeigen erhöhte Werte von Trifluoressigsäure (TFA) in europäischen Weinen, was gesundheitliche Bedenken aufwirft. TFA, das mit modernen Agrarchemikalien und PFAS in Verbindung steht, birgt Risiken für die menschliche…
Die überraschende Wahrheit über die Weinprobleme New Yorks – und warum Weinbauern trotzdem optimistisch sind
Fox Run Vineyards in der Finger Lakes-Region von New York sieht sich Herausforderungen durch den Klimawandel gegenüber, die den Traubenertrag und die Qualität beeinträchtigen. Winzer Scott Osborn reflektiert über eine…
Deltas hochfliegendes Weinprogramm: Die Geheimnisse hinter Ihrem Getränk während des Fluges
Delta Air Lines hat eine einzigartige Weinkarte zusammengestellt, um den Herausforderungen von Hochaltitudebedingungen wie niedrigem Luftdruck und Feuchtigkeit gerecht zu werden. Aus einer ersten Auswahl von 15.000 Weinen reduziert Delta…
Das verborgene Juwel Burgunds: Wie Aligoté Weinliebhaber begeistert
Aligoté, eine Traube, die historisch von Chardonnay in Burgund überschattet wurde, erlebt ein Comeback und bietet einen erschwinglichen Zugang zur Weineleganz der Region. Die Wiedergeburt der Traube wird von Les…
Das wilde Erbe der Rodeo Hills: Ein neues Kapitel in Oregons Weingeschichte
Jared Etzel kehrt mit einem innovativen Weinprojekt, Rodeo Hills, inspiriert von seinen Kindheitserinnerungen, ins Willamette Valley in Oregon zurück. Als Sohn von Mike Etzel, bekannt durch Beaux Frères, schlägt Jared…
Das göttliche Duo: Exklusive Speiseerlebnisse in Palm Beach mit französischem Flair erwarten Sie
Café Boulud in Palm Beach bietet am 16. April ein elegantes kulinarisches Erlebnis mit einem fünfgängigen Menü, das von Chef Christopher Zabita und Patissière Rosana Quintero kreiert wurde. Das Event…
Den Zauber der Santa Cruz Mountains Entfesseln: Eine Weinfestlichkeit wie keine andere
Die Santa Cruz Mountains Grand Tasting feierte die Weinherstellung mit über 40 Weingütern, die vielfältige und exquisite Weine präsentierten. Die Teilnehmer erlebten ein sinnliches Fest, mit Höhepunkten wie dem 2024…
Eine unerwartete Revolution: Wie israelische Weingüter die Rotweinkultur neu gestalten
Die israelische Weinindustrie entwickelt sich weiter, weg von kräftigen Rotweinen hin zu leichteren, frischeren Weinen, die mediterrane Einflüsse widerspiegeln. Winzer verbinden Tradition mit Innovation und schaffen Weine, die von knackiger…
Erleben Sie die Eleganz von Pinot Noir, jetzt perfekt verpackt in einer tragbaren Dose.
Archer Roose Wines präsentiert einen neuen, kühnen Pinot Noir in Dosen, der sowohl Weinliebhaber als auch Gelegenheits-Trinker anspricht. Der Pinot Noir zeigt die Handwerkskunst der australischen Winzerin Courteney Wills und…
Geister und Weine auf dem Prüfstand: Wie Zölle Ihre Lieblingsgetränke erschüttern
Die USA haben hohe Zölle auf internationalen Wein und Spirituosen verhängt, was französische und schottische Produzenten betrifft. Exportzölle von 20 % bis 30 % werden erwartet, was zu erheblichen Preiserhöhungen…