Γιατί οι Ιταλικές Εταιρείες Κρασιού Αντιστέκονται στην Παγκόσμια Κάμψη του Κρασιού—Και Δίνουν Μεγάλη Σημασία στη Γενιά Ζ, Νέες Αγορές, και Στις Τάσεις Χωρίς Αλκοόλ
Οι Ιταλικές Εταιρείες Κρασιού, αναταράσσουν την παγκόσμια αγορά το 2025, επεκτείνονται σε αναδυόμενες περιοχές και προσελκύουν τη Γενιά Ζ με τολμηρές καινοτομίες.
- 70+ μάρκες υπό το χαρτοφυλάκιο των Ιταλικών Εταιρειών Κρασιού
- 80% των πωλήσεων προέρχονται από εξαγωγές
- 95 αγορές εξυπηρετούνται παγκοσμίως
- $180m σημαντική απόκτηση της Enotitalia το 2021
Οι Ιταλικές Εταιρείες Κρασιού (IWB), μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες κρασιού στην Ιταλία, δεν απλώς αντεπεξέρχονται στις αναταραχές της παγκόσμιας βιομηχανίας κρασιού—αλλά και εκμεταλλεύονται τις. Καθώς η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού παρουσιάζει πτώση σε καθιερωμένες αγορές, η φιλόδοξη επέκταση της IWB και η έντονη προσοχή στην καινοτομία την προετοιμάζουν για να γίνει ένας πραγματικός διεθνής ηγέτης στην ιταλική γεύση.
Η παραγωγός με έδρα το Μιλάνο και την τιμή της στο χρηματιστήριο κατέχει περισσότερες από 70 μάρκες κρασιού και διαχειρίζεται πέντε σύγχρονες εγκαταστάσεις εμφιάλωσης και αποθήκευσης. Παρά τις συνεχιζόμενες προκλήσεις, όπως οι μεταβαλλόμενοι δασμοί, οι οικονομικές δυσκολίες και οι αλλαγές στις προτιμήσεις των γενεών, η IWB αναφέρει αύξηση τόσο σε όγκο όσο και σε κύκλο εργασιών. Ποιο είναι το μυστικό τους;
Q&A: Πώς Αντιστέκεται η IWB στην Πτωτική Τάση Κατανάλωσης;
Ενώ η παραδοσιακή κατανάλωση κρασιού υποχωρεί σε αρκετές περιοχές, οι Ιταλικές Εταιρείες Κρασιού παραμένουν αρκετά βήματα μπροστά από τον ανταγωνισμό. Ένας βασικός παράγοντας είναι η κυριαρχία τους σε κατηγορίες υψηλής απόδοσης—όπως το αφρώδες κρασί και το Prosecco, για τα οποία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός στην Ιταλία.
Χάρη σε ένα ευέλικτο χαρτοφυλάκιο και την ικανότητα παραγωγής πολλών SKU σε πολλαπλές εγκαταστάσεις, η IWB προσαρμόζει τις προσφορές της σε κάθε αγορά και σημείο τιμής. Από καταστήματα αφορολόγητου και σούπερ μάρκετ μέχρι horeca και ανεξάρτητα καταστήματα, τα προϊόντα τους είναι παντού όπου ψωνίζουν οι λάτρεις του κρασιού. Αυτή η διαφοροποίηση επιτρέπει στην IWB να ανταποκρίνεται άμεσα σε παγκόσμιες αλλαγές στην αγορά.
Πώς Πλοηγείται η IWB στις Παγκόσμιες Αγορές—Και Πού Αναπτύσσεται;
Με παρουσία σε 95 αγορές, η IWB είναι ένα γιγαντιαίο στέλεχος όχι μόνο στην Ιταλία και το Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά και στη Γερμανία, τις Η.Π.Α. και την Ελβετία. Επιπλέον, προχωρούν ταχύτατα σε αναδυόμενες περιοχές όπως η Ανατολική Ευρώπη, η Ασία, η Αφρική και η Λατινική Αμερική. Τουριστικά hotspots όπως η Κύπρος, η Μάλτα και η Ελλάδα αποκτούν στρατηγική σημασία, με στόχο να μετατρέψουν τους ευτυχισμένους τουρίστες σε πιστούς πελάτες εξαγωγών μόλις επιστρέψουν σπίτι.
Η δέσμευση της IWB για διεθνοποίηση—όχι μόνο εξαγωγές—σημαίνει φυσικές θυγατρικές ή γραφεία σε hotspots όπως οι Η.Π.Α., η Ελβετία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Κίνα, η Νέα Ζηλανδία και η Βραζιλία, επιτρέποντας γρήγορη τοπική δράση. Επίσης είναι υποστηρικτές των ευκαιριών ανάπτυξης σε χώρες όπως η Πολωνία, η Βουλγαρία, η Ρουμανία, η Τσεχία και η Σλοβακία—αγορές που παρουσιάζουν διψήφιες αυξήσεις, που καθοδηγούνται από τις εξελισσόμενες τάσεις και τον τουρισμό.
Για περισσότερα σχετικά με την παγκόσμια αγορά κρασιού, ρίξτε μια ματιά στο Decanter και στο The Drinks Business.
Πώς Κερδίζει η IWB τη Γενιά Ζ και Νέους Καταναλωτές;
Η IWB επικεντρώνεται στη νέα γενιά καταναλωτών κρασιού. Αναγνωρίζοντας ότι η Γενιά Ζ εκτιμά λιγότερη παράδοση και περισσότερη καινοτομία, η εταιρεία ξανασκέφτεται πώς προωθεί το κρασί: απλούστερα μηνύματα, σαφή εστίαση στη βιωσιμότητα, την ποιότητα, το χαμηλότερο αλκοόλ και τη λιγότερη ζάχαρη. Ετοιμάζουν σειρές κρασιών χωρίς αλκοόλ και έτοιμων προς κατανάλωση απεριτίφ που έχουν σχεδιαστεί για να ανταποκριθούν σε νέους τρόπους ζωής και κοινωνικές περιστάσεις, βάζοντας στόχο να κρατήσουν το ιταλικό κρασί σχετικό για τους νεότερους καταναλωτές που αλλιώς μπορεί να παραλείψουν την κατηγορία.
Η εταιρεία ποντάρει σε επιλογές με χαμηλότερο αλκοόλ (9.5%–10% ABV) και σε συνδυασμούς φαγητού για σύγχρονες γεύσεις—σκεφτείτε σούσι ή poke, αντί για κλασικούς συνδυασμούς. Ο στόχος: να κάνει το κρασί προσιτό και διασκεδαστικό, όχι τρομακτικό ή ξεπερασμένο.
Πώς να Προσαρμοστείτε στους Δασμούς των Η.Π.Α. και τις Παγκόσμιες Εμπορικές Προκλήσεις
Η IWB έχει αναγκαστεί να είναι ευέλικτη μπροστά στους δασμούς των Η.Π.Α., οι οποίοι μπορούν να σπείρουν αναταραχή στην αλυσίδα εφοδιασμού. Διαπραγματευόμενη στενά με εισαγωγείς και διανομείς, η εταιρεία απλώνει την επίδραση σε όλες τις ποικιλίες που προσφέρει. Ενώ τα κρασιά χαμηλότερης τιμής πλήττονται περισσότερο, οι premium προσφορές μπορούν να αντέξουν τις αυξήσεις τιμών πιο εύκολα, χάρη στη δέσμευση των καταναλωτών και τις μακροχρόνιες σχέσεις. Όταν οι δασμοί τελικά καταργηθούν, οι προεγκαταστημένες μεγαλύτερες τιμές ράφους μπορούν να ενισχύσουν τις μελλοντικές περιθωριακές κερδοφορίες.
Κύριο συμπέρασμα: Σε αβέβαιες καταστάσεις, οι μάρκες πρέπει να παραμένουν κοντά στους συνεργάτες τους και να ισορροπούν την βραχυπρόθεσμη κερδοφορία με την μακροπρόθεσμη παρουσία στην αγορά.
Τι Έρχεται Επόμενο: Θα Μεταμορφώσουν τα Κρασιά Χωρίς Αλκοόλ τη Βιομηχανία;
Η φήμη γύρω από τα κρασιά χαμηλής και χωρίς αλκοόλ είναι πραγματική, με προβλέψεις που προβλέπουν ότι η κατηγορία μπορεί να φτάσει έως και 6 δισεκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως τα επόμενα χρόνια. Ενώ είναι ακόμα νιτσε σε σχέση με την συνολική αγορά κρασιού των 220 δισεκατομμυρίων δολαρίων, η IWB είναι η πρώτη που κυκλοφορεί επιλογές αφρώδους, κόκκινου και λευκού κρασιού χωρίς αλκοόλ—ικανοποιώντας τη ζήτηση πριν φτάσει στην κορυφή.
Η εταιρεία συνεχίζει να επενδύει σημαντικά στην Έρευνα και Ανάπτυξη, παρακολουθώντας τις μικροτάσεις που θα διαμορφώσουν την επόμενη φάση της αγοράς. Η IWB κρατά επίσης τα μάτια της ανοικτά για νέες συγχωνεύσεις και εξαγορές για να ενισχύσει τη θέση της στη διεθνή σκηνή.
Για περισσότερα σχετικά με το ιταλικό κρασί, επισκεφθείτε το Italian Wine Central. Εάν θέλετε να εμβαθύνετε σε τάσεις και ανάλυση της βιομηχανίας, κοιτάξτε το Wine Business και το Wine Spectator.
Έτοιμοι να Γνωρίσετε το Μέλλον του Ιταλικού Κρασιού;
- Παρακολουθήστε την αυξανόμενη παγκόσμια παρουσία της IWB το 2025
- Ανακαλύψτε επιλογές κρασιών χωρίς αλκοόλ και χαμηλού αλκοόλ στο τοπικό σας κατάστημα
- Εάν βρίσκεστε στη βιομηχανία κρασιού, μελετήστε πώς προσαρμόζεται η IWB στους δασμούς & τις παγκόσμιες αναταραχές
- Δείτε τις καινοτόμες λανσαρίσεις τους έτοιμου προς κατανάλωση και απεριτίφ
- Μείνετε ενημερωμένοι για τις αναδυόμενες αγορές—μπορεί να είναι το επόμενο μεγάλο πράγμα
Μείνετε μπροστά—παρακολουθήστε τους ηγέτες που οδηγούν το επόμενο κύμα παγκόσμιας καινοτομίας κρασιού!
Πηγές
