Πλούσιο και ζωντανό κρασί από τη συλλογή Pennon Hill προσφέρει μια αισθητηριακή περιπέτεια. Γεύσεις από άγριες φράουλες και τολμηρές μαύρες κερασιές δημιουργούν έναν κομψό παλμό. Υπονοούμενα από βάτους, γη, βανίλια…
Το Boring Winery & Taproom στην ανατολική κομητεία Multnomah προωθεί την ενσωμάτωση στη γευσιγνωσία κρασιού, καλωσορίζοντας όλους ανεξάρτητα από τις προτιμήσεις τους. Ο χώρος γιορτάζει την ενότητα προσφέροντας όχι μόνο…
Το Amarone, παραδοσιακά ένα ισχυρό ιταλικό κόκκινο κρασί, εξελίσσεται για να ευθυγραμμιστεί με τις σύγχρονες τάσεις της εστίασης που ευνοούν τις ελαφρύτερες επιλογές. Η αλλαγή στο στυλ περιλαμβάνει μια πιο…
Ο Xander Soren πέρασε δύο δεκαετίες στην Apple, πριν στραφεί στη δημιουργία αναγνωρισμένων κρασιών από την Καλιφόρνια, που τώρα φιλοξενούνται στα πολυτελή σούσι εστιατόρια της Ιαπωνίας. Το πάθος του Soren…
Η Antinori, μια διάσημη ιταλική οινική δυναστεία, αποκτά το Arcadia Vineyard της Napa Valley, επισημαίνοντας μια σημαντική επέκταση. Αυτή η απόκτηση τονίζει μια στρατηγική συνένωση παράδοσης και καινοτομίας, καθώς η…
Οι Ευρωπαίοι εξερευνητές εισήγαγαν τις αμπέλους σε περιοχές όπως η Χιλή, η Αργεντινή, η Αυστραλία, η Νότια Αφρική και οι Ηνωμένες Πολιτείες, δημιουργώντας έναν παγκόσμιο πολιτισμό κρασιού. Η εισαγωγή των…
Οινοποιείο Teperberg, που ιδρύθηκε το 1870, συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία στη διαδικασία παραγωγής κρασιού του. Η σειρά Essence λειτουργεί ως δημιουργική διέξοδος για το οινοποιείο, εισάγοντας πρόσφατα τις…
Το Bonde Fine Wine Shop στην πλατεία Χάρβαρντ προσφέρει μια μοναδική συγχώνευση γρήγορου φαγητού και εκλεκτού κρασιού, υπό την καθοδήγηση του Bertil Jean-Chronberg. Η εκδήλωση συνδυάζει το κλασικό Big Mac…
Το Pinot Noir, γνωστό ως «σταφύλι της απογοήτευσης», γιορτάζεται για την πολυπλοκότητά του και την προσαρμοστικότητά του σε παγκόσμιες περιοχές. Το Pinot Noir του Rodney Strong από την κοιλάδα Alexander…
Ο "Two Buck Chuck," το κρασί Charles Shaw, αντιμετωπίζει πιθανή σπανιότητα λόγω προκλήσεων της βιομηχανίας. Η Bronco Wine Company μειώνει το προσωπικό της, με 81 εργαζομένους στην κομητεία Stanislaus να…