- Domaine Evremond, ubicado en el pueblo de Chilham en Kent, fusiona a la perfección la herencia francesa con la innovación inglesa, liderado por Pierre-Emmanuel Taittinger y Patrick McGrath.
- La finca cuenta con una arquitectura minimalista de Giovanni Pace, con espacios notables como un animado bar y una bodega subterránea a una temperatura constante de 12 °C para el almacenamiento ideal del vino.
- El suelo arcilloso del viñedo soporta vides de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, produciendo el emblemático vino espumoso Classic Cuvée.
- Una visita ofrece más que una cata de vinos; los huéspedes disfrutan de planes establecidos para un rosado espumoso y maridajes gastronómicos seleccionados, enriqueciendo la experiencia sensorial.
- Los visitantes pueden llegar a este santuario desde Londres en menos de una hora, experimentando la serena belleza de Kent y las prácticas sostenibles de la finca.
- Domaine Evremond encarna la narrativa de resiliencia, arte y el futuro del vino espumoso inglés, ofreciendo un encuentro con la historia y la innovación.
Las colinas esmeralda, donde la luz del sol danza sobre los viñedos verdes, pueden evocar imágenes encantadoras de la Toscana. Sin embargo, adéntrate en el corazón de Kent y descubrirás Domaine Evremond—un santuario donde la naturaleza y el diseño se entrelazan en un abrazo perfecto.
Ubicado en la tranquila aldea de Chilham, Domaine Evremond existe como un testimonio de la herencia y la innovación, una obra maestra subterránea esculpida por los visionarios Pierre-Emmanuel Taittinger y Patrick McGrath. Juntos, han creado un refugio para los sentidos, fusionando el savoir-faire francés con el terroir inglés.
Bajo la tierra, la bodega permanece oculta—una maravilla de la arquitectura minimalista de Giovanni Pace. Su fachada enrejada enmarca una sinfonía de espacios: un bar animado, una encantadora tienda de regalos y una mesa comunal que invita a la exploración convivial. Sin embargo, la verdadera magia comienza 23 metros hacia abajo, donde la tierra calcárea acoge una temperatura constante de 12 °C, ideal para nutrir tesoros vinícolas.
Tomando su nombre de Charles de Saint-Évremond, un célebre poeta francés y embajador del Champagne desterrado a las costas de Inglaterra, la finca encarna una narrativa de pasión y resiliencia. La misma arcilla que sostiene la bodega en su fresco abrazo fomenta vides de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, dando vida a la oferta emblemática de Domaine Evremond: el Classic Cuvée. Este vino espumoso es un eco líquido de la tierra, sus notas minerales un testimonio del singular terreno de Kent.
Los visitantes se encuentran transportados a este oasis verde en menos de una hora desde la expansión urbana de Londres—una transformación similar a la de entrar en un Edén clandestino. Aquí, el sol poniente proyecta un tono dorado sobre el prado de flores silvestres en el techo, otro guiño al compromiso de la finca con la sostenibilidad y la armonía con su entorno.
La experiencia no termina con el vino. Hay planes para introducir un rosado espumoso y maridajes gastronómicos seleccionados, asegurando que cada visita sea una evolución de deleite sensorial. Por ahora, los huéspedes pueden disfrutar de completas visitas de cata, explorando no solo el bouquet y el cuerpo de las creaciones de Domaine Evremond, sino la historia misma grabada en sus vinos—las vides, el valle, los visionarios.
Las visitas al viñedo sirven como un recordatorio de que el vino es más que una bebida; es una celebración—un recuerdo bellamente ilustrado cada tarde mientras los visitantes saborean en medio de las filas, arrullados por las historias del terroir y el tiempo.
Domaine Evremond no es meramente un lugar; es un encuentro—con la historia, con el arte y, lo que es más importante, con el futuro del vino espumoso inglés. Ya sea saboreando una copa en la terraza o deambulando por la belleza laberíntica de los viñedos, la experiencia invita a la reflexión sobre las maravillas que yacen justo debajo de la superficie de la familiaridad.
En Kent, bajo las colinas ondulantes, una notable historia de innovación y tradición madura, esperando a exploradores perspicaces listos para descubrir sus profundidades.
Descubre Domaine Evremond: Donde la Herencia Inglesa se Encuentra con la Elegancia Francesa
Introducción
Domaine Evremond en Kent no es solo un viñedo; es una experiencia inmersiva que entrelaza el legado de la vinificación francesa con el rico terroir de Inglaterra. Aquí, bajo el sereno paisaje de Chilham, se despliega una narrativa de pasión e innovación, prometiendo a los visitantes una aventura sensorial como ninguna otra.
Características Clave y Ofertas
1. Esplendor Arquitectónico: Una Maravilla Minimalista
– Diseñado por Giovanni Pace, Domaine Evremond representa una hermosa mezcla de estética minimalista y diseño funcional. La bodega subterránea ofrece un viaje arquitectónico único, integrando la naturaleza con la modernidad elegante.
2. Uvas de Herencia
– Domaine Evremond utiliza una tríada de variedades de uva exquisitas: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Estas son la columna vertebral de su emblemático Classic Cuvée, un vino espumoso caracterizado por notas minerales y un perfil vibrante y refrescante.
3. Experimenta el Terroir
– El viñedo se cultiva en suelo calcáreo, similar al de la región de Champagne en Francia, proporcionando las condiciones de cultivo ideales que influyen en los sabores característicos de los vinos.
Atracciones Futuras
1. Lanzamiento de Rosado Espumoso
– Enfatizando la evolución continua, la finca planea introducir un nuevo rosado espumoso que promete deleitar a los huéspedes con sus expresiones vibrantes y frutales.
2. Maridajes Gastronómicos Seleccionados
– Para realzar la experiencia de cata, pronto habrá maridajes curados con delicias regionales, convirtiéndose en un punto destacado para gourmets y amantes del vino.
Casos de Uso en el Mundo Real y Tours
Visitas al Viñedo
– Los huéspedes están invitados a realizar completas visitas que prometen una exploración de las prácticas vitícolas, técnicas de producción y una experiencia inmersiva de narración sobre la historia y los visionarios detrás de Domaine Evremond.
Sesiones de Cata
– Las sesiones de cata regulares ofrecen una exploración en profundidad de los vinos, permitiendo a los visitantes descubrir las sutiles matices y sabores nacidos del singular paisaje de Kent.
Perspectivas y Predicciones
– Tendencias del Mercado: Con el vino espumoso inglés ganando reconocimiento internacional, Domaine Evremond está bien posicionado para capturar una parte significativa del mercado. La dedicación de la finca a la calidad y la innovación indica su potencial para ser un líder en esta industria en crecimiento.
Esfuerzos de Sostenibilidad
– Domaine Evremond está comprometido con la sostenibilidad, evidente en su techo de prado de flores silvestres. Estos esfuerzos no solo realzan la belleza natural, sino que también fomentan la biodiversidad, reforzando la dedicación de la finca a la armonía con la naturaleza.
Preguntas Frecuentes
¿Qué hace único a Domaine Evremond?
– La fusión de la tradición francesa con la innovación inglesa, particularmente en un entorno diseñado arquitectónicamente para realzar el medio ambiente natural, distingue a Domaine Evremond.
¿Cuándo estará disponible el rosado espumoso?
– Aunque la fecha exacta de lanzamiento no se ha confirmado, los planes para lanzar el rosado espumoso están en marcha, prometiendo expandir la impresionante gama actual de la bodega.
Recomendaciones Accionables
– Visita Ahora: Una visita a Domaine Evremond promete una escapada transformadora de la ciudad, ideal tanto para amantes del vino casuales como para conocedores.
– Mantente Informado: Regístrate para recibir actualizaciones sobre nuevos lanzamientos y eventos para asegurarte de no perderte desarrollos emocionantes.
Para más información sobre Domaine Evremond y planear tu visita, consulta el sitio web oficial de Taittinger.