CheeseHaven y su Explosión de Queso: Más de 250 Variedades y una Nueva Aventura Vinícola en 2025
CheeseHaven en Port Clinton rompe su propio récord, ofreciendo más de 250 quesos, delicias locales y debutando vinos exclusivos para 2025.
- Más de 250 quesos ahora disponibles, el doble que en conteos anteriores
- Abierto desde 1949, atrayendo amantes del queso durante más de 75 años
- Vinos exclusivos lanzados, incluyendo Catawba blanco y rosado
- Rotación anual: Docenas de quesos nuevos y raros agregados cada año
Si pensabas que 125 quesos era impresionante, prepárate para una sobrecarga de sabor. CheeseHaven, el legendario destino de Port Clinton, acaba de superar las expectativas al aumentar su colección de quesos a más de 250 variedades en 2025. Ya sea que estés buscando un gouda ultra-raro o una untar cremoso, CheeseHaven tiene algo para tentar a cada paladar—y ahora están innovando con su propia línea de vinos personalizados.
Los visitantes de la icónica tienda en East Harbor Road verán el famoso letrero amarillo—pero la afirmación de “125 quesos” ya ni siquiera rasca la superficie. Dentro, los estantes rebosan con selecciones artesanales rotativas, elegidas a mano por los propietarios Lisa y Tom Geisheimer. Lisa explica la obsesión de CheeseHaven por conseguir hallazgos raros: los clientes aventureros sugieren regularmente nuevos quesos globales, y la tienda cumple con creces.
Además, CheeseHaven colabora con vinicultores históricos de Ohio—y para 2025, han lanzado sus propios vinos para maridar con quesos, inspirados en uvas regionales y con la mascota de ratón divertida de la tienda en cada etiqueta. Una tradición de 75 años acaba de subir de nivel.
¿Por Qué Ha Crecido CheeseHaven Su Selección de Quesos?
Lisa Geisheimer dice que las constantes solicitudes de los clientes—especialmente de los vacacionistas habituales—los impulsan a seguir expandiéndose y diversificándose. Los aficionados al queso piden de todo, desde suizos trufados hasta creaciones raras de leche de oveja, y el equipo busca en todo el mundo para satisfacer la demanda. Espera una nueva sorpresa en casi cada visita.
¿Cómo Puedes Visitar CheeseHaven—y Qué Hay de Nuevo para 2025?
CheeseHaven abre estacionalmente desde finales de abril hasta octubre, todos los días de 10 a.m. a 5:30 p.m. (Encuéntralos en 2920 E. Harbor Road, Port Clinton.) Llega temprano los fines de semana para evitar multitudes y conseguir las recomendaciones del personal, como la untar de rábanos picantes o el suizo ahumado—los más vendidos entre los amantes de la comida del Medio Oeste.
En 2025, busca:
- Cuatro nuevos sabores de gouda exclusivos
- Selecciones rotativas de untar de cheddar legendario
- Vinos locales de Ohio de etiquetas históricas, incluyendo Heineman’s y Lonz
- Vinos exclusivos Catawba blanco y rosado de CheeseHaven
Para planificar tu viaje o obtener más inspiración culinaria, visita USA TODAY o verifica recursos en Food & Wine.
Q: ¿Qué Hace de CheeseHaven un Lugar Imprescindible para Visitar?
CheeseHaven no es solo una tienda de quesos—es una tradición vacacional de Ohio. Muchos viajeros visitaron por primera vez de niños y ahora regresan con sus nietos. El ambiente, el inmenso mostrador de quesos y la memorabilia peculiar garantizan una experiencia tan memorable como los sabores.
Cómo Maridar los Quesos y Vinos de CheeseHaven como un Profesional
- Marida quesos cheddar envejecidos y ácidos con vino Catawba blanco fresco para un bocado refrescante.
- El suizo ahumado canta junto a una copa de rosado afrutado o Catawba rosada.
- ¿Untar de rábanos picantes? Prueba con un vino tinto local ligero para un toque picante.
- Pide consejos de maridaje al personal de CheeseHaven—¡cada visita trae algo nuevo!
Encuentra más sobre maridajes de comida y consejos de vino en Wine Spectator.
¿Qué Sigue para CheeseHaven?
La temporada 2025 se ve más audaz que nunca, con un enfoque continuo en hallazgos de quesos raros, lanzamientos de vinos exclusivos y la tradición de tratar a los clientes como familia. Los visitantes recurrentes lo saben: nada supera las historias y muestras en esta institución de Port Clinton.
¿Listo para disfrutar de una bonanza de quesos y descubrir tu nuevo vino favorito?
Lista de Comprobación de Degustación CheeseHaven 2025:
- ✔️ Prueba nuevas variedades exclusivas de gouda
- ✔️ Muestra vinos exclusivos Catawba blanco y rosado
- ✔️ Lleva a casa las untar de cheddar y rábanos picantes favoritas de culto
- ✔️ Comparte historias con el equipo de CheeseHaven—¡y comienza una nueva tradición familiar!
¡Planifica tu propia aventura láctea esta temporada y experimenta la leyenda de CheeseHaven en persona!