チーズヘイブンの食欲をそそる秘密：250種類以上のチーズと、今や自社ワインラインも！

CheeseHavenのチーズエクスプロージョン：250種類以上と2025年の新しいワインアドベンチャー

ポートクリントンのCheeseHavenが自身の記録を打ち破り、250種類以上のチーズ、地元の特産品、そして2025年のシグネチャーワインを発表します。

125種類のチーズが印象的だと思っていたなら、風味のオーバーロードに備えてください。伝説のポートクリントンの目的地、CheeseHavenは2025年にチーズコレクションを250種類以上に増やし、期待を超えました。ウルトラレアなゴーダやクリーミーなスプレッドを探しているなら、CheeseHavenにはすべての味覚を刺激するものがあります—そして今、自社のカスタムワインラインで新たな展開をしています。

象徴的なイーストハーバーロードの店舗を訪れると、有名な黄色の看板が目に入りますが、「125種類のチーズ」という主張はもはや表面的なものです。店内では、オーナーのリサとトム・ガイスハイマーが厳選したアーティザナルなセレクションが棚から溢れています。リサは、珍しいチーズを調達することへのCheeseHavenのこだわりを説明します：冒険心旺盛な顧客が新しいグローバルチーズを定期的に提案し、そのニーズに応えています。

さらに、CheeseHavenは歴史あるオハイオのワインメーカーとコラボレーションしており、2025年には地域のブドウからインスパイアを受けた自社のチーズペアリングワインを発売しました。各ラベルには店舗の遊び心あるネズミのマスコットが描かれています。75年の伝統がさらなる高みへと進化しました。

なぜCheeseHavenはチーズの品揃えを増やしたのか？

リサ・ガイスハイマーは、絶え間ない顧客のリクエスト—特に帰ってきたバケーション客からのもの—が、彼らを拡大および多様化する導因であると述べています。チーズ愛好家はトリュフ入りスイスや珍しい羊のミルク製品など、あらゆるものを求めており、チームはその需要を満たすために世界中を探索しています。ほぼ毎回訪れるたびに新しい驚きがあることを期待してください。

CheeseHavenを訪れるにはどうすればよく、2025年の新しいものは何ですか？

CheeseHavenは、毎年4月末から10月まで季節営業しており、毎日午前10時から午後5時30分まで営業しています。（住所は2920 E. Harbor Road, Port Clintonです。）週末は混雑を避け、ホースラディッシュスプレッドやスモークドスイスなどのスタッフのお勧めを手に入れるために早めに到着してください。これは、中西部のフーディーの間でホットセラーとなっています。

2025年には、以下をお楽しみに：

• 4種類の新しい独占ゴーダフレーバー
• 伝説的なチェダースプレッドのローテーションセレクション
• 歴史的なラベルからの地元オハイオワイン、HeinemanやLonzを含む
• シグネチャーのCheeseHaven白・ピンクカタウバワイン

旅行計画やフードインスピレーションを求める場合は、USA TODAYを訪れるか、Food & Wineのリソースをチェックしてください。

Q: CheeseHavenが訪れるべき名所である理由は？

CheeseHavenは単なるチーズショップではなく、オハイオのバケーション伝統です。多くの旅行者が子供の頃に初めて訪れ、今は孫と一緒に戻ってきます。雰囲気、巨大なチーズカウンター、そしてユニークな記念品は、味と同じくらい記憶に残る体験を保証します。

プロのようにCheeseHavenのチーズとワインをペアリングする方法

• ピリ辛の熟成チェダーをすっきりとした白のカタウバワインとペアリングして、さわやかなひと口を楽しんでください。
• スモークドスイスは、フルーティーなロゼまたはピンクのカタウバとともに楽しむと最高です。
• ホースラディッシュスプレッド？軽い地元の赤と合わせてスパイシーなキックを試してください。
• CheeseHavenのスタッフにペアリングのヒントを尋ねてみてください—毎回新しい発見があります！

フードペアリングやワインのヒントについては、Wine Spectatorでさらに情報を見つけてください。

CheeseHavenの今後は？

2025年のシーズンは、珍しいチーズの発見、独占的なワインリリース、顧客を家族のように扱う伝統に焦点を当て、これまで以上に大胆な姿を見せています。リピーターの訪問者は知っています：このポートクリントンの名所では、ストーリーやサンプルに勝るものはありません。

チーズのボナンザを味わい、新しいお気に入りのワインを発見する準備はできましたか？

2025年のCheeseHavenテイスティングチェックリスト：

• ✔️ 新しい独占ゴーダの種類を試食
• ✔️ シグネチャーの白とピンクのカタウバワインをサンプル
• ✔️ カルト的人気のチェダーとホースラディッシュスプレッドを持ち帰る
• ✔️ CheeseHavenチームとストーリーを交換し、新しい家族の伝統を始めてください！