- 자레드 엣젤이 어린 시절의 추억에서 영감을 받아 혁신적인 포도밭 프로젝트인 로데오 힐스와 함께 오리건의 윌라멧 밸리로 돌아왔습니다.
- 보 프레르의 유명인인 마이크 엣젤의 아들인 자레드는 가족 사업에서 벗어나 자신의 길을 개척합니다.
- 2016년에 설립된 로데오 힐스는 독특한 핀오노와 샤르도네 블렌드가 있는 7에이커 규모의 포도밭을 특징으로 합니다.
- 이 포도밭은 품종보다 빈티지를 중시하는 철학을 따르며 다양한 클론을 선보입니다.
- 세련된 방갈로에서 진행되는 아늑한 시음회는 놀라운 포도밭 경관을 제공합니다.
- 선별적인 생산 방식에도 불구하고 로데오 힐스의 와인은 비평가들로부터 높은 평가를 받습니다.
- 레이트 스카이 와이너리에서 운영되는 자레드는 양보다 품질을 우선시하며 장인정신에 대한 그의 헌신을 반영합니다.
- 와인은 독점적인 메일링 리스트를 통해 제공되어, 애호가들에게 자레드의 유산의 일부를 제공합니다.
자레드 엣젤의 오리건 윌라멧 밸리의 워든 힐 로드와의 연결은 단순한 향수를 불러일으키는 어린 시절의 기억이 아니라, 모험과 혁신으로 가득 찬 전체적인 여정을 의미합니다. 어린 시절, 엣젤은 구불구불한 자갈 길을 따라 파도를 타듯이 즐기며 그 감각을 로데오 말 위에 앉아 있는 것에 비유했습니다. 수십 년이 지나고 이러한 스릴 넘치는 라이드는 그의 야심찬 포도밭 프로젝트인 로데오 힐스의 이름에 영감을 주었습니다.
자레드 엣젤은 오리건의 핀오노 세계에서 그 명성이 남다릅니다. 이는 그가 보 프레르의 창립자인 마이크 엣젤의 아들이라는 혈통 덕분입니다. 한때 돼지 농장으로 성장한 그곳은 이후 유명한 보 프레르의 본거지로 변모했습니다. 자레드는 어린 시절부터 와인 제조의 예술에 빠져 있었으나, 많은 기업가적 정신을 가진 이들처럼 자레드는 가족 사업에서 벗어나 자신의 유산을 키우기로 선택했습니다.
스페인과 캘리포니아에서 다양한 경험을 쌓은 후, 자레드는 2012년에 마르크-안드레 로이와 함께 도멘 로이 & 필스를 공동 설립했습니다. 이 사업이 성공적이었음에도 불구하고 2023년에 종료하기로 한 결정은 자레드의 와인 제조 여정을 방해하지 않았습니다. 로데오 힐스의 씨앗은 이미 2016년에, 문자 그대로 뿌려졌습니다.
어린 시절의 스릴을 불러일으킨 바로 그 언덕 위에 자리한 7에이커의 패어 포도밭은 사랑과 협력으로 이루어진 결과입니다. 핀오노와 샤르도네의 독특한 필드 블렌드를 특징으로 하는 이 포도밭은 품종보다 빈티지를 중시하는 철학을 수용하고 있습니다. 높은 식재 밀도를 가진 이 포도밭은 포마르드, 와덴스빌, 그리고 코르통 샤를마뉴와 같은 복잡한 클론의 조화를 반영합니다.
로데오 힐스는 윌라멧 밸리의 숨막히는 경관의 정수를 담고 있으며, 와인 애호가들에게 세련되고 현대적인 방갈로에서 아늑한 시음을 제공하여 포도밭과 그 너머의 멋진 경관으로 경험을 풍요롭게 합니다. 생산이 선택적이긴 하지만, 각 빈티지는 우아함과 섬세함의 이야기를 전달하며 이미 비평가들로부터 높은 평가와 점수를 받고 있습니다.
자체 시설 없이 레이트 스카이 와이너리에서 운영되는 로데오 힐스는 장인정신에 중점을 두어 자레드의 품질 우선주의를 반영합니다. 이 헌신은 그의 와인 제조 철학의 상징으로 자리잡고 있습니다. 각 빈티지의 생동감 있는 개성을 축하하며, 땅의 고유한 특성을 소중히 여기는 것입니다.
시음하거나 구매하고 싶으신 분들을 위해, 로데오 힐스의 와인은 독점적인 메일링 리스트를 통해 접근할 수 있으며, 이를 통해 와인 감정가들은 자레드의 매혹적인 이야기에 초대받습니다.
자레드 엣젤은 단순히 윌라멧 밸리에 포도나무를 심은 것이 아니라, 지구와 기억이 얽힌 열정의 유산을 새겼습니다. 도로의 매번 회전과 와인의 매 시음마다 즐거운 놀라움을 약속합니다.
로데오 힐스의 개막: 오리건 와인의 다음 장
로데오 힐스의 우아함 탐험하기
자레드 엣젤의 혁신적인 프로젝트인 로데오 힐스는 단순한 포도밭이 아닙니다. 그것은 그의 삶의 이야기를 증명하며 그의 모험적인 정신에 대한 헌정입니다. 오리건의 유명한 윌라멧 밸리에 뿌리를 두고 있는 이 포도밭은 단순히 훌륭한 핀오노와 샤르도네를 제공하는 것 이상입니다. 그것은 역사, 혁신, 정교한 와인 제조를 포괄하는 여정입니다.
실제 사례와 생활 해킹
1. 와인 페어링 우수성: 로데오 힐스 핀오노를 지역 오리건 특산물인 연어 또는 트러플과 페어링하면, 풍부한 맛속에서 와인의 복잡한 개성을 드러내며 식사 경험을 향상시킬 수 있습니다.
2. 지속 가능한 관행: 로데오 힐스는 운영 전반에 걸쳐 지속 가능성 강조합니다. 간단한 기술인 퇴비화와 물 절약을 활용하여 로데오 힐스의 관행을 반영하는 생태 친화적인 생활을 촉진할 수 있습니다.
3. 와인 저장실 시작 가이드: 와인 컬렉션을 시작하는 분들은 로데오 힐스로 시작하여 우아함과 미세한 프로파일로 알려진 고품질 빈티지의 견고한 기초를 확보하세요.
산업 동향 및 통찰
오리건 와인 산업은 지속 가능한 관행과 독특한 품종에 중점을 두며 계속 성장하고 있습니다. 윌라멧 밸리는 독특한 테루아로 인해 핀오노 생산의 핵심 초점으로 남습니다. 지속 가능한 와인 제조는 빠르게 증가하는 추세이며, 로데오 힐스를 포함한 더 많은 포도밭이 유기농 및 바이오다이내믹 관행을 우선시하고 있습니다. 이러한 추세는 환경에 민감한 소비자에게 어필할 뿐만 아니라 더 풍부하고 진정한 와인 프로필을 약속합니다.
논란 및 한계
로데오 힐스와 같은 부티크 포도밭이 직면하는 도전 중 하나는 제한된 생산 능력입니다. 품질과 독점성을 보장하지만, 수요 증가로 인해 가용성이 제한될 수 있습니다. 이러한 희소성은 전략적 공급 관리와 독점적인 메일링 리스트를 통한 고객 관계 강화를 강조합니다.
시장 전망
오리건 와인 시장은 이 지역의 와인 관광이 점점 더 인기 있게 될 것으로 예상되면서 꾸준히 성장할 것으로 보입니다. 고품질 핀오노와 샤르도네의 강조는 로데오 힐스를 이 확장하는 시장 내에서 유리한 위치에 두고 있습니다. 프리미엄 빈티지에 집중하는 이 포도밭은 독특하면서도 접근 가능한 와인에 대한 변화하는 선호와 잘 맞습니다.
실행 가능한 권장 사항
1. 독점 리스트 가입: 로데오 힐스 와인을 얻으시려면 메일링 리스트에 가입하여 새로운 출시와 독점 빈티지에 접근하세요.
2. 포도밭 방문: 포도밭을 방문하여 맞춤형 시음 경험에 참여하고 picturesque 한 셋팅에 몰두하며 각 병 뒤에 숨겨진 이야기를 이해하세요.
3. 와인의 지속 가능성: 지속 가능한 생산을 강조하는 포도밭을 지원하는 데 중점을 두어 환경 보전의 가치와 함께 보다 의식 있는 선택을 하세요.
4. 와인 포트폴리오 다양화: 로데오 힐스의 다양한 품종을 포함하여 다양한 프로파일을 감상하고 미각을 확장하세요.
오리건 와인에 대한 추가 통찰력을 얻고 자레드 엣젤의 놀라운 와인 제작 여정을 탐구하려면 공식 [오리건 와인 위원회](https://www.oregonwine.org)를 방문하여 지역의 다양한 선택을 알아보세요.
로데오 힐스는 자레드 엣젤의 평생 열정의 등대일 뿐만 아니라 전통과 혁신 간의 놀라운 시너지를 구현합니다. 구릉을 넘어 해가 지면서, 로데오 힐스의 각 잔은 역사, 헌신, 그리고 오리건의 윌라멧 밸리의 무한한 가능성을 맛보게 합니다.