와인을 “펑키”하게 만드는 것은? 진실을 밝혀내다
자연 와인의 세계에서 "펑키(funky)"라는 용어를 이해하는 것은 도전이 될 수 있습니다. 일반적으로 비전통적인 생산 방법과 연관 지어지는 이 설명자는 낮은 개입과 바이오 다이나믹 와인을 포함합니다. 그러나 그 진정한 의미는 질문하는…
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### 와인의 우수성을 기념하는 행사 캘리포니아 산타로사에서 열린 스릴 넘치는 행사에서, 산호세에 위치한 J. Lohr Winery가 제43회 다니엘 버거 국제 와인 대회에서 올 해의 와인 양조장으로 선정되었습니다. 이 권위 있는…
**할당된 와인의 이해: 소비자의 시각** 와인 세계에서 "할당된"이라는 용어는 종종 소비자들 사이에서 혼란을 야기합니다. 이 용어는 종종 업계 전문가들에 의해 사용되며, 일반적으로 시장에 제한된 수의 케이스만 공급할 수 있는 매우…