분자에서 멜롯까지: 레미 코헨이 와인 세계를 뒤흔드는 방법
레미 코헨, 도멘 카르네로스의 CEO는 전통과 혁신을 혼합하여 와인 산업에 변화를 일으키고 있습니다. 2020년의 도전 과제를 다루며 코헨은 장애물을 기회로 보고, 분자 생물학 및 포도 재배에서의 배경을 활용했습니다. 그녀의 경력은…
레미 코헨, 도멘 카르네로스의 CEO는 전통과 혁신을 혼합하여 와인 산업에 변화를 일으키고 있습니다. 2020년의 도전 과제를 다루며 코헨은 장애물을 기회로 보고, 분자 생물학 및 포도 재배에서의 배경을 활용했습니다. 그녀의 경력은…