Nenumatyta revoliucija: kaip Izraelio vyninės keičia raudonojo vyno kultūrą
Izraelio vyno pramonė keičiasi, pereidama nuo stiprių raudonųjų vynų link lengvesnių, gaivesnių vynų, atspindinčių Viduržemio jūros poveikį. Vyno gamintojai derina tradicijas su inovacijomis, kurdami vynus, pasižyminčius gaivia rūgštimi, subtilia mineralika…