Remi Cohen, Domaine Carneros generalinė direktorė, jungia tradicijas su inovacijomis, skatindama pokyčius vyno pramonėje. Spręsdama 2020 metų iššūkius, Cohen įveikė kliūtis kaip galimybes, išnaudodama savo žinias molekulinėje biologijoje ir vynuogininkystėje.…
Kalifornijos vynynai gamina daugiau nei 100 vynuogių veislių, daugiausia dėmesio skirdami kokybei ir puikiai. Cabernet Sauvignon, iš tokių regionų kaip Napa Valley, Paso Robles ir Santa Cruz Mountains, garsėja sudėtingais…
Buvo buvęs JAV prezidentas Donaldas Trumpas grasino įvesti 200% muitus Europos Sąjungos vynams ir alkoholiniams gėrimams, jei ES priims muitus amerikietiškam viskiui. Šis mainas yra dalis nuolatinių prekybos įtampų tarp…
„Flying Flags RV Resort“ Buelltone organizuoja kasmetinį vyno ir čili degustacijos renginį, kuris kovo 16 d. virsta kulinariniu amfiteatru. Renginys švenčia puikių vynų ir prieskonių harmoniją, pritraukdamas maisto ir vyno…
„Napa Valley“ teisinis ginčas apima „Hoopes Vineyard“ iššūkį Napa apygardos reguliavimo sistemai, būtinosioms išsaugoti slėnio žemės ūkio rezervą. Konfliktas sukasi apie tai, kas sudaro teisingą konkurenciją vyno pramonėje, „Hoopes“ susiduria…
Pirmasis Bear Creek Wine Trail festivalis debiutuos kovo 29 dieną Naumes Suncrest Winery mieste Talent, Oregon, švenčiant regiono vyno kultūrą. Festivalyje dalyvauja 12 vyninių, įskaitant Belle Fiore Estate ir DANCIN…
Atraskite paslėptus raudonojo vyno deimantus, siūlančius išskirtinę vertę ir netikėtumą, už garsius ženklus, tokius kaip Napa Cabernet ir Burgundijos Pinot Noir. Barbera d'Alba iš Pjemonto, Italijoje, puikiai atspindi rafinuotą skonį…
Taste Washington švenčia savo 25-ąjį jubiliejų kaip pirmaujanti kulinarijos ir vyno gamybos šventė Sietle, Vašingtone. Didysis degustavimas Lumen Field yra pabrėžtas daugiau nei 200 vyninių ir 80 restoranų, pristatančių įvairias…
Tradiciškai vyno servisui skirti ritualai, pabrėžiantys išskirtinumą, sukelia nusivylimą valgytojams Niujorko aukščiausios klasės restoranuose. Taisyklė "tik someljė gali tvarkyti vyną" gali uždelsti paslaugas, paveikdama valgymo patirties sklandumą. Įnagrinėjant padavėjams suteikti…
2024 metais Kalifornijos vyno pramonei kyla dideli iššūkiai, kartu mažėjant vyno suvartojimui ir užfiksuojant žemiausią vynuogių derlių per du dešimtmečius. Perėjimas link gerovės ir fiskalinio konservatizmo skatina vartotojus ieškoti alternatyvų,…