Atklāj Kalifornijas Vīna Brīnumzemi: No Drosmīgajiem Sarkaniem līdz Ass Baltiem
Kalifornijas vīna dārzi ražo vairāk nekā 100 vīnogu šķirņu, ar spēcīgu uzmanību uz kvalitāti un izcilību. Cabernet Sauvignon, no tādām apkaimēm kā Napa ieleja, Paso Robles un Santa Cruz Mountains,…
Tit-for-Tat Tirdzniecības Saspīlējums: Tarifu Spriedze Pieaug, Kamēr ASV Mērķē uz Eiropas Vīniem
Bijusī ASV prezidents Donalds Tramps ir apdraudējis noteikt 200% tarifus uz Eiropas Savienības vīniem un stiprajiem dzērieniem, ja ES ieviesīs tarifus uz amerikāņu viskiju. Šis apmaiņas solis ir daļa no…
Garšvielas un Sofistikatē: Baudot Buelltonas Atzītā Vīna un Čili Ekstravaganza Atgriešanos
Lido „Flying Flags RV Resort“ Buelltonā rīko ikgadēju vīna un čili degustācijas pasākumu, pārvēršoties kulinārijas amfiteātrī 16. martā. Pasākums svin smalko vīnu un pikanto čili harmoniju, piesaistot gardēžus, kuri bauda…
Vīna darītavu kari Napa ielejā: Cīņa par noteikumiem un inovācijām
Napa ielejas juridiskais strīds ietver Hoopes vīna dārzu, kas izaicina Napa apgabala regulatīvo struktūru, kas ir kritiska, lai saglabātu ielejas Lauksaimniecības rezervu. Strīds ir centrēts ap to, kas uzskatāms par…
Vīna pasaka: Bear Creek vīna ceļa festivāls pirmo reizi notiek Naumes Suncrest
Bear Creek Wine Trail festivāls uzsāk savu darbību 29. martā Naumes Suncrest vīndarītavā, kas atrodas Talent, Oregona, svinot reģiona vīnkopības kultūru. Festivālā piedalīsies 12 vīndarītavas, tostarp Belle Fiore Estate un…
Aiz parastā: Sarkano vīnu iespējas, kuras noteikti jāizmēģina
Atklājiet slēptos sarkano vīnu dārgumus, kas piedāvā izcilu vērtību un pārsteigumus, pārsniedzot populāros etiķetes, piemēram, Napa Cabernet un Burgundijas Pinot Noir. Barbera d'Alba no Piemontas, Itālijā, ir izsmalcināta garša par…
Atklājiet garšas dekadenci Vašingtonā: kulinārijas un vīna simfonija
Taste Washington svin 25. gadadienu kā izcilu kulinārijas un vīnu ražošanas festivālu Sietlā, WA. Grand Tasting pasākums Lumen Field iezīmējas ar vairāk nekā 200 vīna darītavām un 80 restorāniem, kas…
Slēptās nepilnības vīna apkalpošanā, kas atstāj Ņujorkas ēdājus vīlušos
Tradicionālie vīna servisa rituāli, kas uzsver ekskluzivitāti, apgrūtina ēdāju pieredzi Ņujorkas augsta līmeņa restorānos. Noteikums "vīnu var apkalpot tikai sommeliers" var aizkavēt pakalpojumus, ietekmējot ēdiena pieredzes plūsmu. Spēcinot apkalpošanas darbiniekus…
Kalifornijas vīna evolūcija: no krīzes līdz balto vīnu revolūcijai
2024 piedāvā nozīmīgus izaicinājumus Kalifornijas vīna industrijai, ar samazinošu vīna patēriņu un zemāko vīnogu ražu divdesmit gadu laikā. Pāreja uz labklājību un fiskālo konservatīvismu mudina patērētājus meklēt alternatīvas, piemēram, gatavus…
Misūri slēpto vīna mantojuma atklāšana: Ceļojums cauri aizmirstām vīna dārziem
Misūri lepotas ar vēsturisko vīna audzēšanas mantojumu, kas kādreiz bija nozīmīgs Amerikas vīna ražošanas centrs. Džerijs Eisterholds atdzīvināja Misūri vīnogu dārzus, atjaunojot senas Amerikas vīnogu šķirnes, ko iedvesmojis vīna audzēšanas…