Toscane staat bekend als een paradijs voor wijnliefhebbers, waar rijke geschiedenis en moderne innovatie samenkomen in de wijnbouwcultuur. Chianti, een sleutelgebied, heeft het historische Castello di Nipozzano met kelders die…
De wereldwijde wijnindustrie staat voor haar grootste uitdaging in meer dan 50 jaar, met consumptie en productie die historische diepten bereiken. De wereldwijde wijnconsumptie daalde in 2024 tot 214,2 miljoen…
Jared Etzel keert terug naar de Willamette Valley in Oregon met een innovatief wijngaardproject, Rodeo Hills, geïnspireerd door zijn kindherinneringen. Als zoon van Mike Etzel, bekend van Beaux Frères, kiest…
De wijnindustrie staat voor uitdagingen door een vergrijzende consumentenbasis en veranderende voorkeuren onder jongere generaties. Innovatieve strategieën worden ontwikkeld om millennials en Gen Z aan te trekken via gerichte marketing…
Wijn genieten moet zich richten op individuele expressie, niet op rigide regels. Voel je vrij om te experimenteren met wijn, inclusief ongebruikelijke combinaties en serveermethoden. Prioriteer persoonlijk genot boven maatschappelijke…
## De Ongeschreven Regels van Wijnservice Wijnservice kan aanvoelen als een uitgebreide dans van formaliteit, maar verbeteren deze rituelen de eetervaring of compliceren ze deze? Veel zaken hebben verschillende benaderingen…
Gavi: Een Verfrissende Verrassing Tussen de Populaire Favorieten Genesteld in de pittoreske zuidoostelijke Piemonte-regio, zijn Gavi-wijnen in de afgelopen jaren onder de radar gebleven, vaak overschaduwd door meer mainstream witte…
De Wijnmakerij en de Visionair Poppy & Rose, de innovatieve wijnmakerij opgericht door Kelly Koch, heeft indruk gemaakt met zijn prachtige 2021 sparkling Pinot Meunier. Deze wijn, met een milde…
Het Mysterie Achter Hoofdpijn door Rode Wijn Ontrafelen Al duizenden jaren worden rode wijn en hoofdpijn met elkaar in verband gebracht, met historische verslagen die teruggaan tot de Romeinse tijd.…
Ontdek Uitzonderlijke Witte Wijnen Deze Feestdagen In een seizoen dat gedomineerd wordt door rode wijnen en champagne, is het tijd om de opvallende variëteiten van witte wijn in de schijnwerpers…