Tempranillo

Tempranillo is een rode druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Spanje. Het staat bekend om zijn capaciteit om rijke, volle wijnen te produceren met een goede balans tussen fruitigheid en tannines. Tempranillo-wijnen hebben vaak aroma’s van rijp fruit zoals kers en pruim, en kunnen bovendien tonen van leer, tabak en specerijen bevatten wanneer ze gerijpt zijn in eiken vaten. De druif is een belangrijke variëteit in bekende Spaanse wijnregio’s zoals Rioja en Ribera del Duero. Tempranillo is ook het belangrijkste ras voor het produceren van de typische Spaanse wijnstijl, waarin vaak een combinatie van fruitige en aardse elementen te vinden is. De naam “Tempranillo” verwijst naar het Spaanse woord “temprano,” wat “vroeg” betekent, wat betrekking heeft op de vroege rijpheid van de druiven in vergelijking met andere variëteiten.