Descoperiți experiența supremă de degustare a vinurilor la evenimentul de top din Miami
Centru de Convenții Miami Beach a găzduit un festival major al vinului organizat de James Suckling, reunind vinificatori și pasionați. Peste două zile, participanții au degustat mai mult de 800…
Descoperă magia vinurilor din podgoria unică: O călătorie globală a aromelor unice
Vinurile din podgorii unice câștigă popularitate, celebrând terroir-ul și moștenirea unică. Această tendință reflectă tradiții respectate din regiuni precum Burgundia, punând accent pe caracterul distinct conferit de condițiile specifice ale…
Savurând eleganța: Cum Amarone della Valpolicella se transformă pentru palatul modern
Amarone, tradițional un vin roșu robust italian, evoluează pentru a se alinia tendințelor moderne de dining care favorizează opțiunile mai ușoare. Schimbarea de stil implică un proces de producție mai…
De la Silicon Valley la sushi barurile japoneze: Ascensiunea Pinot Noir-ului californian al lui Xander Soren
Xander Soren a trecut de la o carieră de două decenii la Apple la crearea de vinuri californiene apreciate, acum prezentate în cele mai prestigioase localuri de sushi din Japonia.…
Comoara din Napa: Oferta Îndrăzneață a Antinori pentru Pâinea Arcadia
Antinori, o dinastie italiană renumită pentru vinuri, achiziționează podgoria Arcadia din Napa Valley, marcând o expansiune semnificativă. Această achiziție evidențiază un amestec strategic de tradiție și inovație, deoarece Antinori își…
De ce magia Malbec-ului continuă să captiveze iubitorii de vin din America
Vinăria Old Westminster din Maryland și-a vândut rapid întreg stocul de Malbec 2020, evidențiind popularitatea continuă a acestei soi de struguri. Malbec rămâne un favorit printre iubitorii de vin din…
Evoluția vinului: De la rădăcini antice la un melting pot al lumii noi
Exploratorii europeni au introdus vițele de vie în regiuni precum Chile, Argentina, Australia, Africa de Sud și Statele Unite, creând o cultură vinicolă globală. Introducerea vițelor europene în noi climate…
Saltul îndrăzneț italian al Teperberg: O evoluție a vinului demnă de gustat
Crama Teperberg, fondată în 1870, armonizează tradiția cu inovația în procesul său de vinificație. Seria Essence servește ca o ieșire creativă pentru crama, introducând recent soiurile Dolcetto și Barbera. Dolcetto…
Big Mac-ul primește o transformare: O aventură de degustare a vinurilor
Bonde Fine Wine Shop din Harvard Square oferă o fuziune unică între fast food și vinuri fine, condusă de Bertil Jean-Chronberg. Evenimentul combină clasicul Big Mac cu vinuri ecologice de…
Foley Wines Dezvăluie o Schimbare Surpriză în Conducere: Ce Înseamnă pentru Viitor
Foley Wines îl numește pe Mike Higgins CEO interimar, marcând o tranziție semnificativă în leadership. Higgins a gestionat anterior divizia de ospitalitate a Foley, demonstrând un istoric puternic în creșterea…