Odhaľovanie skrytého pokladu Británie: Prvá podzemná vináreň v Spojenom kráľovstve láka
Domaine Evremond, nachádzajúce sa v dedine Chilham v Kentu, bezproblémovo spája francúzske dedičstvo s anglickou inováciou, ktorú vedú Pierre-Emmanuel Taittinger a Patrick McGrath. Majetok ponúka minimalistickú architektúru od Giovanniho Pace,…
Šokujúce tajomstvo za turistickým vínom v Paríži: Dostávate to, čo ste si objednali?
Parížske kaviarne v turistických centrách boli prichytené pri výmene prémiových vín za lacnejšie náhrady. Odhalenie odhalilo túto rozšírenú podvodnú prax, známu ako "repotting," riadenú ziskovými záujmami. Marina Giuberti, zdatná someliérka,…
Ochutnajte budúcnosť: Inovatívna kolekcia vín od Targetu otriasa udržateľnosťou
Collective Good predstavuje víno v recyklovateľných papierových fľašiach v Target, pričom zdôrazňuje udržateľnosť v balení vína. Frugal Bottle je vyrobená z 94% recyklovaných materiálov, čím sa znižujú emisie uhlíka o…
Objavte tajný alpský poklad Francúzska: Vína Savoie
Vínny región Savoie vo francúzskych Alpách ponúka jedinečné odrody a osviežujúce chute, charakterizované alpskou tradíciou a inovatívnym vinárstvom. Vína Savoie sú známe svojou sviežosťou a jemnými bylinkovými podtónmi, odrážajúcimi strmé,…
Prekvapivá pravda za problémami s hroznovou úrodou v New Yorku – a prečo sú majitelia vinísk stále optimistickí
Vinařstvo Fox Run na jazere Seneca v regióne Finger Lakes v New Yorku čelí výzvam spojeným s klimatickými zmenami, ktoré ovplyvňujú úrodu a kvalitu hrozna. Vinár Scott Osborn sa zamýšľa…
Objavte čarovnú premenu Deli Vino v Netanji
Deli Vino, nachádzajúci sa v Pianovom centre v Netany, ponúka jedinečné spojenie vína a kozmopolitných gastronomických zážitkov. Originálne skromný susedský obchod počas pandémie, Deli Vino sa vyvinul na živú kulinársku…
Delta’s vysoko letový program vína: Tajomstvá za vaším letovým nápojom
Delta Air Lines vytvorila jedinečný zoznam vín, ktorý reaguje na výzvy vysokohorských podmienok, ako je nízky tlak vzduchu a vlhkosť. Zo počiatočného výberu 15 000 vín Delta zúžila výber na…
Rozbíjanie očakávaní: Ako tarify ovplyvňujú americký vínny priemysel
Obchodné tarify predstavujú výzvy pre americký vinársky priemysel, ovplyvňujú dodávateľské reťazce a náklady. Náklady na korky rastú kvôli tarifám na portugalské a španielske dovozy, čo vedie k alternatívnym uzáverom, ako…
Odlíčenie krízy: Prečo sa svetový predaj vína suší
Globálny vinársky priemysel zažíva najvýznamnejšiu výzvu za posledných viac ako 50 rokov, pričom spotreba a výroba dosahujú historické minimá. Globálna spotreba vína klesla na 214,2 milióna hektolitrov v roku 2024,…
Odvážny nový vintage: Dynamické duo prinášajúce víno svetovej triedy späť do Philadelphie
Pray Tell Wines spája odborné znalosti vo výrobe vína s jedinečnou kultúrou Philadelphie, pričom prináša plnú vínnu pivnicu z Oregonu na North Hancock Street. Firma je založená Tomom Carusom, s…