Odpiranje krize: Zakaj se globalna prodaja vina suši
Globalna vinska industrija se sooča z najbolj resno izzivom v več kot 50 letih, saj sta potrošnja in proizvodnja dosegli zgodovinske nizke ravni. Globalna potrošnja vina je v letu 2024…
Ali se vinarska industrija sooča s krizo? Odkrijte pot do oživitve
Vinske industrije se sooča z izzivi zaradi staranja potrošniške baze in spreminjanja preferenc med mlajšimi generacijami. Razvijajo se inovativne strategije za pritegnitev milenijcev in generacije Z preko ciljanega trženja in…
Spustite svojega notranjega vinskega upornika: Odpovejte se snobizmu in pijte po svojem
Uživanje v vinu naj bo osredotočeno na osebno izražanje, ne na stroga pravila. Ne bojte se eksperimentirati z vinom, vključno z nekonvencionalnimi kombinacijami in načini postrežbe. Postavite osebno uživanje pred…
Ali storitev vina uničuje vaše kulinarično doživetje? Lahko boste presenečeni
## Nepisana pravila serviranja vina Serviranje vina se lahko zdi kot zapleten ples formalnosti, toda ali ti rituali izboljšujejo jedilno izkušnjo ali jo zapletajo? Mnoge ustanove imajo različne pristope k…
Odkrijte skriti dragulj italijanskih vin
Gavi: Osvežujoča Podednina Med Priljubljenimi Izbiremi Nastanjeni v slikoviti jugovzhodni regiji Piemont, so vina Gavi v zadnjih letih ostala v senci, pogosto zasenčena s bolj mainstream belimi vini, kot je…
Odkrijte bleščečo senzacijo! Praznujte vsak dan s tem edinstvenim vinom
Vina in Vizionar Poppy & Rose, inovativna vinska klet, ki jo je ustanovila Kelly Koch, je navdušila z izjemnim penečim Pinot Meunier 2021. To vino, z blagim 11,7% ABV, se…
Zakaj rdeče vino povzroča glavobole? Odkrijte presenetljivega krivca
Razkrivanje skrivnosti za glavobole zaradi rdečega vina Že tisočletja ljudje povezujejo rdeče vino z glavoboli, pri čemer so zgodovinski zapisi že iz rimskih časov. Kot raziskovalci v vinskem svetu smo…
Odkrijte skrite bisere belega vina! Presenetite svoje goste s temi izbira
Odkrijte izjemna bela vina to praznično sezono V sezoni, ki jo prevladujejo rdeča vina in šampanjec, je čas, da osvetlimo izjemne sorte belih vin, ki lahko dvignejo vaše praznične praznovanja.…