- Lush Wine & Spirits je omiljeno mesto u Roscoe Village-u od 2005. godine, kombinujući fina vina i ukusne zalogaje.
- Suosnivač Mitch Einhorn izražava zabrinutost zbog uticaja tarifa i inflacije na vinsku industriju i potrošačke izbore.
- Pandemija, rast poreza na imovinu i izazovi pri zapošljavanju dodali su pritisak, ali je Lush ostvario više od 1 million dolara u prodaji prošle godine.
- Einhorn zamišlja širenje prostora spajanjem četiri prodavnice kako bi stvorio vibrantnu destinaciju za ljubitelje hrane i vina.
- Podrška lokalnim preduzećima poput Lush-a je ključna za očuvanje radosti u zajednici i obogaćivanje iskustava u komšiluku.
Zakoračite u šarmantnu atmosferu Lush Wine & Spirits, udobnog utočišta u srcu Roscoe Village-a gde se ukusni zalogaji stavljaju u kombinaciju sa pažljivo odabranim bocama vina. Suosnivač Mitch Einhorn, zajedno sa svojim bratom Cliffom, pretvorio je ovaj omiljeni lokalni dragulj u kulinarsko i vinski doživljaj od 2005. godine. Ipak, u svetu gde su tarife u vazduhu, a inflacija kuca na vrata potrošača, budućnost deluje neizvesno.
Einhornove uspomene na šok talase koje je njegovo preduzeće doživelo kada je predsednik Trump nametnuo visoku tarifu od 25% na evropska vina 2019. još uvek se odražavaju danas. Dok se suočava s potencijalom ponovnih tarifa, izražava zabrinutost zbog spiralnih troškova koji utiču na brojne industrije. “To je direktna inflaciona spirala,” priznaje, naglašavajući pritisak na potrošače koji odlučuju da li je boca vina od 30 dolara vredna toga.
Uprkos izazovima – navigaciji kroz pandemiju, stratosferskim porezima na imovinu i preprekama pri zapošljavanju – Lush je ostao stalan, ostvarivši više od 1 milion dolara u prodaji prošle godine. Einhornov san je da transformiše svoju lokaciju u Roscoe-u u veće mesto, spajajući četiri prodavnice u vibrantan centar za ljubitelje vina i hrane.
Sada je vreme za zajednicu da se okuplja oko lokalnih preduzeća poput Lush-a. Dok Einhorn balansira svoju strast za nabavkom finih vina i umetničkih sastojaka sa pritiscima nepredvidive ekonomije, poziva novopridošlice da se urone u svet vina bez straha. Sa svakim gutljajem i zalogajem u Lush-u, poruka je jasna: podržavanje lokalnih preduzeća obogaćuje naše komšiluke, ali i čuva radost obroka van kuće.
Ponovno otkrivanje zajednice i ukusa: Otpornost Lush Wine & Spirits
Uvod
U srcu Roscoe Village-a, Lush Wine & Spirits stoji kao svetionik zajedničkog duha, pažljivo odabranih ukusa i otpornosti. Suosnovači Mitch Einhorn i njegov brat Cliff su od 2005. godine uspeli da se izbore sa brojnim izazovima. Usred ekonomske neizvesnosti, tarifa i inflacije, Lush nastavlja da napreduje, prikazujući jedinstvenu fuziju finih vina i ukusnih kulinarskih zalogaja.
Ključne informacije
1. Tržišne informacije: Očekuje se značajan rast u vinskoj i alkoholnoj industriji, sa predviđenim godišnjim rastom od oko 5.2% od 2021. do 2026. godine. Potrošači sve više preferiraju premijum kvalitet umesto količine, što se poklapa sa misijom Lush-a da pruži pažljivo odabrane, visokokvalitetne selekcije.
2. Trendovi cena: U poslednjim godinama, cene vina su bile pod uticajem tarifa i troškova proizvodnje, što je dovelo do rasta prosečne cene kvalitetnog vina. I pored toga, potrošači pokazuju spremnost da plate za lokalne i umetničke proizvode, što Lush savršeno koristi.
3. Prakse održivosti: Lush Wine & Spirits fokusira se na nabavku vina iz održivih vinograda i od proizvođača koji prioritet daju ekološki prihvatljivim praksama. Ova inicijativa ne samo da podržava planetu već i poboljšava kvalitet vina koja se nude.
Često postavljana pitanja
1. Kako Lush Wine & Spirits izlazi na kraj s ekonomskim izazovima poput tarifa i inflacije?
– Lush se adaptirao fokusirajući se na lokalnu nabavku i održive prakse, što pomaže u ublažavanju rasta cena izazvanog tarifama. Ustanova naglašava vrednost kroz svoje pažljivo odabrane vinske selekcije i umetničke ponude hrane, podstičući posetioce da podrže lokalna preduzeća.
2. Koje su jedinstvene ponude u Lush Wine & Spirits koje ga razlikuju od konkurenata?
– Lush kombinuje intimnu atmosferu sa inovativnim kulinarskim iskustvom, nudeći kušanja vina uz lokalne zalogaje. Ustanova takođe organizuje zajedničke događaje i časove kako bi produbila znanje o vinima, dodatno angažujući lokalnu zajednicu.
3. Kako potrošači mogu podržati lokalna preduzeća poput Lush-a u vreme ekonomskih neizvesnosti?
– Potrošači mogu prioritetno kupovati u lokalnim ustanovama, tražiti lokalna vina i prisustvovati zajedničkim događajima koje organizuje Lush. To ne samo da pomaže u održavanju lokalnih ekonomija, već i podstiče osećaj zajednice.
Zaključak
Lush Wine & Spirits oslikava duh otpornosti i podrške zajednici u svetu koji se menja. Fokusirajući se na kvalitet i održivost, Mitch Einhorn i njegov tim su stvorili utočište gde ljubitelji vina mogu uživati i istraživati, čak i kada ekonomskih izazovi dolaze.
Za više informacija o podršci lokalnim preduzećima, možete posetiti glavni sajt: Lush Wine & Spirits.
