Upptäck den ultimata vinprovningsupplevelsen på Miamis främsta evenemang.
Miami Beach Convention Center var värd för en stor vinfestival organiserad av James Suckling, där vinproducenter och entusiaster samlades. Under två dagar provade deltagarna mer än 800 viner, var och…
Upptäck magin med enkelvingårds viner: En global resa av unika smaker
Viner från enskilda vingårdar blir alltmer populära och firar unik terroir och arv. Denna trend speglar beprövade traditioner från regioner som Bourgogne, och betonar den karaktär som ges av specifika…
Sippa på elegans: Hur Amarone della Valpolicella förvandlas för den moderna smaken
Amarone, traditionellt en kraftfull italiensk rödvin, utvecklas för att anpassa sig till moderna mattrender som föredrar lättare alternativ. Stilskiftet innebär en mer förfinad produktionsprocess, inklusive kortare *appassimento*-perioder och användning av…
Napa-gem: Antinoris djärva bud på Arcadia Vineyard
Antinori, en välkänd italiensk vinfamilj, förvärvar Napa Valleys Arcadia Vineyard, vilket markerar en betydande expansion. Detta förvärv belyser en strategisk blandning av tradition och innovation, eftersom Antinori strävar efter att…
Varför Malbecs magi fortsätter att fascinera amerikanska vinälskare
Maryland's Old Westminster winery sålde snabbt slut på sin hela lager av 2020 Malbec, vilket framhäver druvans bestående popularitet. Malbec förblir en favorit bland amerikanska vinentusiaster trots branschens push för…
Vinets Utveckling: Från Antika Rötter till en Ny Värld av Smältdegel
Europeiska upptäcktsresande introducerade vinrankor till regioner som Chile, Argentina, Australien, Sydafrika och USA, och skapade en global vinkultur. Introduktionen av europeiska vinrankor till nya klimat ledde till unika smaker och…
Teperbergs djärva italienska språng: En vinutforskning värd att smaka
Teperberg Winery, grundat 1870, harmoniserar tradition och innovation i sin vinproduktionsprocess. Essensserien fungerar som en kreativ plattform för vingården, som nyligen introducerat Dolcetto- och Barbera-sorter. Teperbergs Dolcetto odlas i Golanhögarna…
Big Mac får en make-over: Ett vinprovningsäventyr
Bonde Fine Wine Shop i Harvard Square erbjuder en unik fusion av snabbmat och fint vin, ledd av Bertil Jean-Chronberg. Evenemanget parar den klassiska Big Mac med småskalig, ekovänlig vin,…
Foley Wines Avslöjar Överraskande Ledarskapsförändring: Vad Det Betyder För Framtiden
Foley Wines utser Mike Higgins som tillfällig VD, vilket markerar en betydande ledarskapsövergång. Higgins har tidigare lett Foley's gästfrihetsavdelning och har en stark meritlista inom affärstillväxt. Denna förändring syftar till…
Lås upp hemligheterna bakom te och choklad: En tidlös kärlekshistoria
Te började omkring 2737 f.Kr. med kejsaren Shen Nung, medan chokladens historia sträcker sig över 5 300 år tillbaka i Ecuador. Både te och choklad nådde Europa senare och blev…