Несподівана революція: Як ізраїльські виноробні змінюють культуру червоного вина
Ізраїльська виноробна промисловість еволюціонує, переходячи від насичених червоних до більш легких, свіжих вин, які відображають середземноморські впливи. Виробники вина поєднують традиції з інноваціями, створюючи вина, які характеризуються яскравою кислотністю, тонкою…