Еволюція вина: від давніх коренів до нового світового плавильного котла
Європейські дослідники привезли виноградники в такі регіони, як Чилі, Аргентину, Австралія, Південна Африка та Сполучені Штати, створивши глобальну культуру вина. Введення європейських виноградників у нові кліматичні умови призвело до унікальних…