### اكتشف تجارب تناول الطعام التي لا تُنسى في دي موين اغمر نفسك في مشهد الطعام النابض بالحيوية في دي موين حيث تلتقي الإبداع الطهوي بتجارب لا تُنسى. في يناير،…

صناعة النبيذ تتطور باستمرار. بينما نتطلع إلى عام 2025، فإن بعض الاتجاهات في عالم النبيذ يبدو أنها تتهيأ للخروج بكرامة، وفقًا لخبراء الصناعة. أعرب محترفو النبيذ عن آرائهم حول أنواع…

### احتفال بالتميز في عالم النبيذ في حدث مثير في سانتا روسا بولاية كاليفورنيا، حصلت شركة J. Lohr Winery من سان خوسيه على لقب "معمل النبيذ للعام" في مسابقة دان…

**فهم النبيذ المخصص: منظور المستهلك** في عالم النبيذ، غالبًا ما يثير مصطلح "المخصص" ارتباكًا بين المستهلكين. يُشير هذا المصطلح، الذي يستخدمه المهنيون في الصناعة بشكل متكرر، إلى النبيذ من المنتجين…

رحلة المالبيك: من فرنسا إلى الأرجنتين بينما أسر المالبيك الأرجنتيني قلوب عشاق النبيذ في جميع أنحاء العالم، فإن أصوله تعود إلى فرنسا. في عام 1853، قدم عالم الزراعة الفرنسي ميشيل…

### 2024 فودكا السنة: رحلة تذوق عالمية أعلنت **مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية (IWSC)** عن بطلها الجديد، **فودكا السنة**، حيث تعرض عشرة أنواع استثنائية من الفودكا من جميع أنحاء العالم.…

الكلاب تحسن صحة الكروم! في تجربة مبتكرة، تدخل الكلاب المدربة إلى الكروم لاكتشاف الأمراض والآفات التي تهدد جودة العنب. يبرز هذا التطور المثير القدرة الفريدة للرفاق الكلاب على تعزيز الممارسات…

### انتظار لذة الطهي في وِلا وِلا، المكان المحبوب في تامبا، قد أسر قلوب المحليين بأجوائه الجميلة وقائمته الاستثنائية. تم التعرف عليه من قبل Architectural Digest كأحد "أروع المطاعم لتناول…

غافي: لذة منعشة وسط المفضلات الشهيرة تتواجد نبيذ غافي في منطقة بيدمونت الجنوبية الشرقية الخلابة، وقد غابت عن الأنظار في السنوات الأخيرة، وغالبًا ما تُظلم من قبل النبيذ الأبيض الأكثر…

يتزايد زخم النبيذ غير الكحولي مع استكشاف المنتجين لطرق فريدة لتعزيز النكهة والهوية في هذا القطاع المتزايد. مع ارتفاع شعبية المشروبات الخالية من الكحول، أصبحت فئة النبيذ غير الكحولي، التي…