انفجار الجبنة في CheeseHaven: أكثر من 250 نوعًا ومغامرة نبيذ جديدة في 2025
تدمر CheeseHaven في بورت كلينتون سجلها الخاص، مقدمة أكثر من 250 نوعًا من الجبنة، ومبدعة النبيذ الخاص بها لعام 2025.
- أكثر من 250 نوعًا من الجبنة تُقدم الآن – ضعفي الأعداد السابقة
- مفتوحة منذ عام 1949، تجذب عشاق الجبنة لأكثر من 75 عامًا
- إصدار النبيذ الخاص تم إطلاقه، بما في ذلك نبيذ كاتاوا الأبيض والوردي
- دور سنوي: يتم إضافة العشرات من أنواع الجبنة الجديدة والنادرة سنويًا
إذا كنت تعتقد أن 125 نوعًا من الجبنة كان شيئًا مثيرًا للإعجاب، استعد لتحميل نكهات هائلة. لقد قامت CheeseHaven، الوجهة الأسطورية في بورت كلينتون، بتحطيم التوقعات من خلال زيادة مجموعتها من الجبنة إلى أكثر من 250 نوعًا في عام 2025. سواء كنت تبحث عن جبنة غودا نادرة للغاية أو أروع جبن كريمي، فإن CheeseHaven لديها ما يرضي كل الأذواق – والآن هي تضيف نكهة جديدة بسلسلة نبيذ مخصصة لها.
سيرى الزوار في المتجر الأيقوني على طريق إيست هاربر العلامة الصفراء الشهيرة – لكن ادعاء “125 نوعًا من الجبنة” لم يعد حتى يلمس السطح. داخل المتجر، تت overflow الرفوف باختيارات فنية متناوبة، تم اختيارها بعناية من قبل المالكين ليزا وتوم جيسهايمر. تفسر ليزا هوس CheeseHaven في إيجاد اللآلئ النادرة: العملاء المغامرون يقترحون بانتظام أنواع جديدة من الجبنة العالمية، ويقدم المتجر في وفرة.
بالإضافة إلى ذلك، تتعاون CheeseHaven مع صانعي النبيذ التاريخيين في أوهايو – بالإضافة إلى ذلك، في عام 2025، أصدرت نبيذها الخاص الذي يتماشى مع الجبنة، مستوحى من العنب الإقليمي ويتميز بشخصية الماوس المرحة للمتجر على كل ملصق. لقد ارتقى تقليد دام 75 عامًا إلى مستوى جديد.
لماذا زادت CheeseHaven اختيارها من الجبنة؟
تقول ليزا جيسهايمر إن الطلبات المستمرة من العملاء – وخاصة من السياح العائدين – تدفعهم للاستمرار في التوسع والتنوع. يطلب عشاق الجبنة كل شيء من سويسري بالكمأ إلى إبداعات لبن الأغنام النادرة، ويسعى الفريق حول العالم لتلبية الطلب. توقع مفاجأة جديدة مع تقريبًا كل زيارة.
كيف يمكنك زيارة CheeseHaven – وما الجديد في 2025؟
تفتح CheeseHaven موسمياً من أواخر أبريل حتى أكتوبر، كل يوم من 10 صباحًا حتى 5:30 مساءً. (ابحث عنهم في 2920 E. Harbor Road، Port Clinton.) arrive مبكرًا في عطلات نهاية الأسبوع لتفادي الحشود والحصول على اختيارات الموظفين مثل دهن الفجل أو سويسري المدخن – الأكثر مبيعًا بين عشاق الطعام في الغرب الأوسط.
في عام 2025، ابحث عن:
- أربعة نكهات غودا جديدة وحصرية
- اختيارات متناوبة من دهن الشيدر الأسطوري
- نبيذ محلي من أوهايو من علامات تاريخية، بما في ذلك هينمان ولونز
- نبيذ كاتاوا الأبيض والوردي الخاص بـ CheeseHaven
لتخطيط رحلتك أو الحصول على مزيد من الإلهام الغذائي، تفضل بزيارة USA TODAY أو تحقق من الموارد في Food & Wine.
س: ما الذي يجعل CheeseHaven وجهة يجب زيارتها؟
CheeseHaven ليست مجرد متجر جبنة – إنها تقليد عطلة في أوهايو. العديد من المسافرين زاروا المكان أولاً كأطفال والآن يعودون مع أحفادهم. تضمن الأجواء، وعداد الجبنة الضخم، والتذكارات الغريبة تجربة لا تُنسى مثل النكهات.
كيف تتماشى جبن CheeseHaven ونبيذها كالمحترفين
- قم بتنسيق الشيدر aged الحامض مع نبيذ كاتاوا الأبيض المقرمش للحصول على نكهة منعشة.
- يغني السويسري المدخن مع كأس من الورد الفاكهي أو كاتاوا الوردي.
- دهان الفجل؟ جربه مع أحمر محلي خفيف للحصول على لمسة حارة.
- اطلب نصائح من موظفي CheeseHaven حول التوأمة – كل زيارة تأتي بشيء جديد!
للعثور على المزيد حول التوأمة والنصائح عن النبيذ، تحقق من Wine Spectator.
ما هو التالي لـ CheeseHaven؟
بدو أن موسم 2025 سيكون أكثر جرأة من أي وقت مضى، مع التركيز المستمر على إيجاد الجبنة النادرة، وإصدارات النبيذ الحصرية، وتقليد المعاملة كالعائلة. يعرف الزوار المتكررين: لا شيء يتفوق على القصص والعينات في هذه المؤسسة في بورت كلينتون.
هل أنت مستعد للاستمتاع بوفرة من الجبن واكتشاف نبيذك المفضل الجديد؟
قائمة التذوق لـ CheeseHaven 2025:
- ✔️ تذوق أنواع جديدة حصرية من الغودا
- ✔️ تذوق النبيذ الأبيض والوردي الخاص
- ✔️ أحضر معك دهن الشيدر ودهان الفجل المفضلين
- ✔️ تبادل القصص مع فريق CheeseHaven – وابدأ تقليد عائلي جديد!
خطط لمغامرتك الخاصة في الألبان هذا الموسم وتجربة أسطورة CheeseHaven firsthand!