News

جواهر خفية من ممرات النبيذ: نبيذ أبيض فائز بجوائز بأقل من 10 دولارات

يمكن أن تكون النبيذ الأبيض استثنائية دون أن تكون باهظة الثمن، حيث تقدم الرقي بأسعار معقولة. نبيذ ريسلينج من شاتو سانت ميشيل في وادي كولومبيا بواشنطن يحتفى به عالميًا، ويتميز…

من الجزيئات إلى الميرلو: كيف تُحدث ريمي كوهين تغييرًا في عالم النبيذ

تجمع ريمي كوهين، المديرة التنفيذية لدومين كارneros، بين التقليد والابتكار، مما يدفع التغيير في صناعة النبيذ. أثناء التعامل مع تحديات عام 2020، رأت كوهين العقبات كفرص، مستفيدة من خلفيتها في…

تقديم بطاقة نبيذ جديدة من شركة طيران نيوزيلندا للركاب لتجربة طعم التاريخ على ارتفاع 35,000 قدم

أير نيوزيلندا تطلق "ثرتين فورتين فايف"، علامة تجارية للنبيذ مستوحاة من رحلة تاريخية بطول 1,345 ميل من أوكلاند إلى سيدني، احتفالاً بإرث شركة الطيران وتراث النبيذ في نيوزيلندا. بالتعاون مع…

اكتشف أرض العجائب للنبيذ في كاليفورنيا: من الأحمر الجريء إلى الأبيض المنعش

تنتج مزارع الكروم في كاليفورنيا أكثر من 100 نوع من العنب، مع تركيز قوي على الجودة والتميز. كابيرنيه سوفيجنون، من مناطق مثل وادي نابا وباسو روبلز وجبال سانتا كروز، مشهور…

مواجهة التجارة بالمثل: تصاعد التوترات الجمركية مع استهداف الولايات المتحدة للخمور الأوروبية

الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب هدد بفرض تعريفات جمركية بنسبة 200% على النبيذ والمشروبات الروحية من الاتحاد الأوروبي إذا قامت الأخيرة بفرض تعريفات على الويسكي الأمريكي. تندرج هذه التبادلات في…

التوابل والأناقة: تذوق عودة مهرجان النبيذ والفلفل الحار الشهير في بويلتون

منتجع فلاينغ فلاجس RV في بويلتون يستضيف حدث تذوق النبيذ والفلفل الحار السنوي، ويتحول إلى حلبة طهي في 16 مارس. يحتفل الحدث بتناغم النبيذ الفاخر والفلفل الحار الحار، ويجذب عشاق…

حروب مصانع النبيذ في وادي نابا: المعركة المتصاعدة حول التنظيمات والابتكار

تتعلق النزاع القانوني في وادي نبيه بنفسه بمحاولة "هوبيز فينيارد" الطعن في الإطار التنظيمي لمقاطعة نبيه، وهو إطار حيوي للحفاظ على منطقة الزراعة في الوادي. يدور الصراع حول ما يشكل…

عالم النبيذ: مهرجان مسار نبيذ بير كريك debut في ناومس صن كريست

تحتفل مهرجان مسار نبيذ بير كريك بظهورها الأول في 29 مارس في مصنع نبيذ ناومس سانكريست في تالنت، أوريغون، مُكرِّساً ثقافة النبيذ في المنطقة. يتميز المهرجان بـ 12 مصنع نبيذ،…

ما وراء المعتاد: صفقات النبيذ الأحمر التي تحتاج إلى تجربتها

اكتشف جواهر النبيذ الأحمر المخفية التي تقدم قيمة استثنائية ومفاجآت، متجاوزة العلامات التجارية الشهيرة مثل Napa Cabernet وBurgundy Pinot Noir. يعتبر Barbera d'Alba من بييمونت، إيطاليا، مثالاً على الذوق الراقي…