Will Tariffs Strike Again? Inside the Ups and Downs of a Beloved Chicago Wine Shop
  • Lush Wine & Spirits on ollut paikallinen suosikki Roscoe Villagessa vuodesta 2005, yhdistäen hienot viinit ja herkulliset purtavat.
  • Yhteisomistaja Mitch Einhorn on huolissaan tullien ja inflaation vaikutuksista viinialaan ja kuluttajien valintoihin.
  • Pandemia, nousevat kiinteistöverot ja rekrytointiongelmat ovat lisänneet painetta, mutta Lush saavutti yli 1 miljoonan dollarin myynnin viime vuonna.
  • Einhorn visioi laajentavansa liiketilaa yhdistämällä neljä liiketilaa luodakseen vilkkaan kohteen ruoan ja viinin ystäville.
  • Paikallisten yritysten kuten Lushin tukeminen on olennaista yhteisön ilon säilyttämiseksi ja naapuruston kokemusten rikastamiseksi.

Astumalla sisään viehättävään Lush Wine & Spirits -ympäristöön, olet lämpimässä turvapaikassa Roscoe Villagen sydämessä, jossa herkulliset purtavat sekoittuvat valikoituihin viinipulloihin. Yhteisomistaja Mitch Einhorn on yhdessä veljensä Cliffin kanssa muuttanut tämän rakastetun paikallisen helmen kulinaariseksi ja viinikokemukseksi vuodesta 2005. Kuitenkin maailmassa, jossa tullit uhkaavat ja inflaatio nipistelee kuluttajia, tulevaisuus tuntuu epävarmalta.

Einhornin muistot siitä, kuinka hänen liiketoimintaansa iski tunnevaltava tsunami, kun presidentti Trump määräsi 25 %:n tullin eurooppalaiselle viinille vuonna 2019, kaikuvat yhä tänään. Kohdatessaan mahdolliset uudet tullit, hän ilmaisee huolensa kustannusten noususta, joka vaikuttaa lukemattomiin teollisuudenaloihin. ”Se on suora inflaatiokierre,” hän myöntää, korostaen kuluttajien paineita päättäessään, onko 30 dollarin viinipullon arvoinen.

Haasteista huolimatta — pandemian, hurjasti nousseiden kiinteistöverojen ja rekrytointiesteiden mylläyksessä — Lush on pysynyt vakiintuneena yrityksenä, saavuttaen yli 1 miljoonan dollarin myynnin viime vuonna. Einhornin unelma on muuntaa hänen Roscoen sijaintinsa suuremmaksi tilaksi, yhdistämällä neljä liiketilaa vilkkaaksi keskukseksi viinin ystäville ja ruoan ystäville.

Nyt on yhteisön aika tukea paikallisia yrityksiä kuten Lush. Kun Einhorn tasapainoilee intohimojensa välillä hienojen viinien ja käsityöaineksien hankinnassa ja epävakaasta taloudesta aiheutuvien paineiden kanssa, hän kutsuu uusia asiakkaita sukeltamaan viinin maailmaan pelkäämättömänä. Jokaikinen siemaus ja suupala Lushissa välittää viestin: paikallisten tukeminen ei vain rikastuta naapurustoamme, vaan myös säilyttää ulkona syömisen ilon.

Yhteisön ja maun uudelleenlöytäminen: Lush Wine & Spiritsin kestävyys

Johdanto

Roscoe Villagen sydämessä sijaitseva Lush Wine & Spirits on yhteisön hengen, kuratoitujen makujen ja kestävyyden majakka. Yhteisomistajat Mitch Einhorn ja hänen veljensä Cliff ovat navigoineet lukemattomissa haasteissa vuodesta 2005. Taloudellisesta epävarmuudesta, tulleista ja inflaatiosta huolimatta, Lush jatkaa kukoistustaan, esitellen ainutlaatuista yhdistelmää hienoista viineistä ja miellyttävistä kulinaarisista purtavista.

Tärkeitä tietoja

1. Markkinanäkymät: Viini- ja väkevien alkoholijuomien alan odotetaan kasvavan merkittävästi, ja ennustettu vuotuinen kasvu on noin 5,2 % vuosina 2021-2026. Kuluttajat suosivat yhä enemmän premium-laatua määrän sijaan, mikä on linjassa Lushin mission kanssa tarjota kuratoituja, korkealaatuisia valintoja.

2. Hintatrendit: Viime vuosina viinien hinnat ovat nousseet tullien ja tuotantokustannusten vuoksi, mikä on nostanut keskimääräistä laadukkaan viinin hintaa. Huolimatta tästä kuluttajat osoittavat halukkuutta maksaa paikallisista ja käsitöistä tuotteista, mikä Lushilla on hyvin hallussa.

3. Kestävyyskäytännöt: Lush Wine & Spirits keskittyy viinien hankkimiseen kestävästi toimivilta viinitiloilta ja tuottajilta, jotka korostavat ympäristöystävällisiä käytäntöjä. Tämä aloite tukee paitsi maapalloa myös parantaa tarjontavalikoiman viinien laatua.

Usein kysytyt kysymykset

1. Miten Lush Wine & Spirits selviytyy taloudellisista haasteista kuten tulleista ja inflaatiosta?
– Lush on sopeutunut keskittymällä paikallisiin hankintoihin ja kestäviin käytäntöihin, mikä auttaa lieventämään tullien aiheuttamia hintojen nousuja. Liiketoiminta korostaa arvoa sen kuratoitujen viinivalikoimien ja käsityöruokatarjonnan kautta, kannustaen asiakkaita tukemaan paikallisia yrityksiä.

2. Mitkä ovat Lush Wine & Spiritsin ainutlaatuiset tarjonnat, jotka erottavat sen kilpailijoista?
– Lush yhdistää intiimin tunnelman innovatiiviseen kulinaariseen kokemukseen, tarjoten viininmaistiaisia yhdessä paikallisesti hankittujen purtavien kanssa. Liiketoiminta järjestää myös yhteisötapahtumia ja kursseja viinitietämyksen syventämiseksi, mikä entisestään sitouttaa paikallista yhteisöä.

3. Miten kuluttajat voivat tukea paikallisia yrityksiä kuten Lush taloudellisten epävarmuuksien keskellä?
– Kuluttajat voivat priorisoida ostamalla paikallisista liiketoimista, etsimällä paikallisia viinejä ja osallistumalla Lushin kaltaisten tilojen järjestämiin yhteisötapahtumiin. Tämä ei ainoastaan auta ylläpitämään paikallista taloutta, vaan myös vahvistaa yhteisön tunnetta.

Johtopäätös

Lush Wine & Spirits edustaa kestävyyden ja yhteisön tuen henkeä muuttuvassa maailmassa. Keskittämällä laadun ja kestävyyden ympärille, Mitch Einhorn ja hänen tiiminsä ovat luoneet pyhäkön, jossa viinin ystävät voivat nauttia ja tutkia, vaikka taloudelliset haasteet uhkaavat.

Lisätietoja paikallisten yritysten tukemisesta löydät pääsivustolta: Lush Wine & Spirits.

"DINNER, WINE, AND DANCING," SHE SAID, ADJUSTING HER DRESS IN FRONT OF THE MIRROR.

ByAlex Tyrett

Alex Tyrett on kokenut kirjoittaja ja alan asiantuntija, joka erikoistuu uusiin teknologioihin ja rahoitusteknologiaan (fintech). Hän sai tietojenkäsittelytieteen tutkinnon arvostetusta Exeterin yliopistosta, jossa hän kehitti syvällistä ymmärrystä teknologian ja rahoituksen risteyksestä. Akateemisten opintojensa jälkeen Alex sai arvokasta kokemusta globaalissa konsultointiyrityksessä Modis, missä hän hiosti taitojaan nousevien trendien analysoinnissa ja strategisten näkemysten tarjoamisessa innovatiivisista rahoitusratkaisuista. Terävän tarkkuuden ja intohimon teknologisiin edistysaskeliin ansiosta Alex jakaa asiantuntemustaan ajatuksia herättävien artikkeleiden ja raporttien kautta, tavoitteena kouluttaa ja inspiroida ammattilaisia nopeasti kehittyvässä fintech-kentässä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *