ההתפתחות של יין: מעמקי העבר ועד כור ההיתוך של עידן חדש

חוקרי אירופה הציגו גפנים לאזורים כמו צ'ילה, ארגנטינה, אוסטרליה, דרום אפריקה וארצות הברית, ויצרו תרבות יין גלובלית. הצגת גפנים אירופיים לאקלים חדשים הביאה לטעמים ייחודיים וליצירת יינות "עולם חדש" לצד…