האבולוציה של היין בקליפורניה: משבר למהפכת היין הלבן
השנה 2024 מציבה אתגרים משמעותיים עבור תעשיית היין של קליפורניה, עם ירידה בצריכת היין והיבול הנמוך ביותר של ענבים בעשרים השנים האחרונות. מעבר לרווחה ולשמרנות כלכלית מוביל את הצרכנים לבדוק…
גלה את סודות התה והשוקולד: רומן נצחי
התה נוצר סביב 2737 לפני הספירה עם הקיסר שנ נונג, בעוד להיסטוריה של השוקולד יש שורשים של יותר מ-5,300 שנה באקוודור. גם תה וגם שוקולד הגיעו לאירופה מאוחר יותר, והפכו…