גלה את ארץ היין של קליפורניה: מיינות אדומים נועזים ועד ליינות לבנים זוהרים
כרמי קליפורניה מייצרים מעל ל-100 זני ענבים, עם דגש חזק על איכות ומצוינות. קברנה סוביניון, מאזורי כמו עמק נאפה, פסו רובלס והר חוף סנטה קרוז, ידוע בזכות הטעמים המורכבים של…
האבולוציה של היין בקליפורניה: משבר למהפכת היין הלבן
השנה 2024 מציבה אתגרים משמעותיים עבור תעשיית היין של קליפורניה, עם ירידה בצריכת היין והיבול הנמוך ביותר של ענבים בעשרים השנים האחרונות. מעבר לרווחה ולשמרנות כלכלית מוביל את הצרכנים לבדוק…