המשבר בתעשיית היין: האם המשקה הקדום הזה ישרוד? ירידה מפתיעה מחכה
המאבקים בשוק היין האמריקאי שוק היין בארצות הברית מתמודד עם ירידה קשה, כאשר המכירות צנחו בכשל 6% מהשנה שעברה, לפי ממצאים מ-SipSource. ירידה זו מציינת פרק נוסף במגמה בעייתית שהשאיר…
המאבקים בשוק היין האמריקאי שוק היין בארצות הברית מתמודד עם ירידה קשה, כאשר המכירות צנחו בכשל 6% מהשנה שעברה, לפי ממצאים מ-SipSource. ירידה זו מציינת פרק נוסף במגמה בעייתית שהשאיר…
מכירים את Sip & Share Wines באינדיאנפוליס, יקב ייחודי עושה שינויים בתעשיית המשקאות. בכל שבת, WISH-TV משתף פעולה עם Indiana Grown כדי להבליט פנינים מקומיות, והשבוע, המוקד היה על **Sip…
תעשיית היין נמצאת בתהליך מתמיד של התפתחות. בהסתכלות קדימה לשנת 2025, כמה מגמות ביין עומדות לצאת החוצה באדיבות, על פי מומחים בתעשייה. מומחי יין הביעו את דעתם לגבי סוגי יין…
### חגיגה של מצוינות ביין באירוע מרגש בסנטה רוזה, קליפורניה, יקב J. Lohr מסן חוזה הוכתר כיקב של השנה בתחרות היין הבינלאומית ה-43 של דן ברגר. טקס הפרסים המפואר התקיים…
**הבנת יינות מוקצים: נקודת מבט של צרכן** בעולם היינות, המונח "מוקצה" לעיתים יוצר בלבול בקרב הצרכנים. מונח זה, הנעשה בו שימוש תכוף על ידי אנשי מקצוע בתעשייה, מתייחס ליינות מיצרנים…
מסע ה-מלבק: מפרנס לצ'ילה בזמן שמלבק ארגנטינאי כבשה את לבות חובבי היין ברחבי העולם, מקורותיה משליכים אל צרפת. בשנת 1853, האגרונום הצרפתי מישל פוג'ה הציג את זן הענבים החזק הזה…
הרפתקת יין עולמית מתחילה בקליבלנד, אוהיו, חובבי יין יצאו למסע מרגש בתחילת השנה, חקרו מבחר של שמונה יינות שונים ממקורות מחמישה מדינות שונות. חוויית הטעימה הייחודית הזו הייתה מכוונת לשדרג…
### 2024 הוודקות של השנה: מסע טעימות עולמי ה**תחרות הבינלאומית ליינות ורוח (IWSC)** חשפה את האלוף החדש שלה, ה**וודקה של השנה**, שהציגה עשר וודקות יוצאות דופן מרחבי העולם. כל הגשה…
כלבים מתמודדים עם בריאות היקבים! בניסוי חדשני, כלבים מאומנים נכנסים ליקבים כדי לאתר מחלות ומזיקים המאיימים על איכות הענבים. ההתפתחות המרגשת הזו מדגימה את היכולת הייחודית של חברי האדם הכלביים…
### חוויה קולינרית מחכה בווילה'ס ווילה'ס, מקום אהוב בטמפה, captured the hearts of locals with its charming atmosphere and exceptional menu. Recognized by Architectural Digest as one of the "Coolest…