Amikor barátokat fogadunk, a tökéletes bor megtalálása bármilyen összejövetelt fel tud emelni. Szommelier-ként a kedvenc helyem az elérhető, mégis ízletes borokhoz nem más, mint a Costco. Íme öt kivételes választás,…
### Az Izrael Bor-reneszánszának Utazása Izrael boröröksége gazdag és lenyűgöző, amelyet kulcsfontosságú események sora jellemez. A **Zion Pincészet**, amelyet 1848-ban alapított a Shor család, a bor újjáéledését jelképezi a Szentföldön.…
**Fedezze fel az megfizethető Bordeaux-i gyöngyszemeket** A Bordeaux-i borok a minőség és a mesterség szinonimái, gyakran magas árcímkékkel társítva. Mégis, ebben a neves kategóriában meglepő ajánlatok bújnak meg, amelyek a…
Új Borhorizontok Felfedezése 2024-ben a boros beszélgetések elmozdulnak Napa Völgyéből, és arra ösztönzik a borbarátokat, hogy felfedezzék a kevésbé ismert régiókat, amelyek lenyűgöző ajánlatokkal várják őket. A jól ismert terület…
Ünnepeljük az évváltást csillogó borokkal, amelyek lenyűgöznek! Míg a pezsgő gyakran a figyelem középpontjában áll, 2023 lehetőséget ad arra, hogy felfedezzen egy izgalmas választékot az ünnepi alkalmakra tökéletes pezsgőkből. A…
A Nagyszerű Borok Keresése Költségvetésen Belül A gazdasági bizonytalansággal teli időszakokban a borrajongók érzéklelhetik a növekvő árakat. Azonban a legújabb kóstolók alapos vizsgálata kincsekre bukkant, amelyek minőségi borokat kínálnak, anélkül…
Az Érett Borok Utazása Az érett borok megértése izgalmas, mégis ijesztő lehet. Az „érett bor” meghatározása homályos, gyakran változik egyénről egyénre, tapasztalataik és preferenciáik alapján. Néhány borkedvelő számára az érlelés…
Fedezze fel az olasz bor művészetét New York Cityben A Vinitaly International Academy (VIA) izgalmas tanúsítványi tanfolyamot indít Manhattan szívében, amely lehetőséget teremt a borrajongók és a szakemberek számára egyaránt.…
A vörösbor fejfájásainak rejtélyének megfejtése Évezredek óta a vörösbort fejfájásokkal hozzák összefüggésbe, történelmi beszámolók már a római időkből is nyúlnak vissza. Borkészítők kutatóiként mélyen belemerültünk a vörösbor komplex kémiájába, hogy…
Ahogy a téli hideg beáll, és az ünnepi hangulat felébred, nincs is, ami jobban megtestesítené ezt az időszakot, mint egy csésze forralt bor. Különböző kultúrákban "glögg"-ként Svédországban és "glühwein"-ként Németországban…