CheeseHaven’s Explosão de Queijos: Mais de 250 Variedades e uma Nova Aventura Enológica em 2025
CheeseHaven em Port Clinton quebra seu próprio recorde, oferecendo mais de 250 queijos, delícias locais e lançando vinhos exclusivos para 2025.
- Mais de 250 queijos agora disponíveis — o dobro da contagem anterior
- Aberto desde 1949, atraindo amantes de queijo há mais de 75 anos
- Vinhos exclusivos lançados, incluindo Catawba branco e rosé
- Rotação Anual: Dezenas de queijos novos e raros adicionados anualmente
Se você achava que 125 queijos era impressionante, prepare-se para uma sobrecarga de sabores. CheeseHaven, o lendário destino de Port Clinton, acabou de superar as expectativas ao aumentar sua coleção de queijos para bem mais de 250 variedades em 2025. Seja você um caçador de gouda ultra-raro ou de um creme mais cremoso, CheeseHaven tem algo para agradar todos os paladares — e agora estão agitando as coisas com sua própria linha de vinhos.
Os visitantes da icônica loja na East Harbor Road avistarão o famoso sinal amarelo — mas a afirmação de “125 queijos” já nem arranha a superfície. Dentro, as prateleiras transbordam com seleções artesanais rotativas, escolhidas à mão pelos proprietários Lisa e Tom Geisheimer. Lisa explica a obsessão da CheeseHaven por encontrar itens raros: clientes aventureiros regularmente sugerem novos queijos globais, e a loja entrega de sobra.
Além disso, a CheeseHaven colabora com vinicultores históricos de Ohio — e, para 2025, eles lançaram seus próprios vinhos para harmonizar com queijos, inspirados em uvas regionais e com a divertida mascote de rato da loja em cada rótulo. Uma tradição de 75 anos acaba de subir de nível.
Por que a CheeseHaven Aumentou sua Seleção de Queijos?
Lisa Geisheimer afirma que pedidos constantes de clientes — especialmente daqueles que voltam de férias — os impulsionam a continuar expandindo e diversificando. Aficionados por queijos pedem de tudo, desde suíços trufados até criações raras de leite de ovelha, e a equipe vasculha o mundo para atender à demanda. Espere uma nova surpresa a cada visita.
Como Você Pode Visitar a CheeseHaven — e O Que Há de Novo para 2025?
A CheeseHaven abre sazonalmente de fim de abril até outubro, todos os dias das 10h às 17h30. (Encontre-os na 2920 E. Harbor Road, Port Clinton.) Chegue cedo nos finais de semana para evitar multidões e garantir escolhas dos funcionários, como o creme de raiz-forte ou o suíço defumado — os mais vendidos entre os amantes da comida do Meio-Oeste.
Em 2025, procure por:
- Quatro novos sabores exclusivos de gouda
- Seleções rotativas do lendário creme de cheddar
- Vinhos locais de Ohio de rótulos históricos, incluindo Heineman’s e Lonz
- Vinhos brancos e rosés Catawba exclusivos da CheeseHaven
Para planejar sua viagem ou obter mais inspiração gastronômica, visite USA TODAY ou confira recursos em Food & Wine.
P: O Que Torna a CheeseHaven um Ponto Turístico Imperdível?
A CheeseHaven não é apenas uma loja de queijos — é uma tradição de férias em Ohio. Muitos viajantes visitaram pela primeira vez quando crianças e agora voltam com seus netos. A atmosfera, o imenso balcão de queijos e as peculiaridades garantem uma experiência tão memorável quanto os sabores.
Como Harmonizar Queijos e Vinhos da CheeseHaven Como um Profissional
- Harmonize queijos cheddar envelhecidos e picantes com vinho Catawba branco para uma mordida refrescante.
- O suíço defumado combina perfeitamente com um copo de rosé frutado ou Catawba rosé.
- Cream de raiz-forte? Experimente com um leve vinho tinto local para um toque picante.
- Peça dicas de harmonização aos funcionários da CheeseHaven — cada visita traz algo novo!
Encontre mais sobre harmonizações de alimentos e dicas de vinho em Wine Spectator.
O Que Vem a Seguir para a CheeseHaven?
A temporada de 2025 promete ser mais ousada do que nunca, com um foco contínuo na busca de queijos raros, lançamentos exclusivos de vinhos e a tradição de tratar os clientes como família. Visitantes repetidos sabem: nada se compara às histórias e degustações nesta instituição de Port Clinton.
Pronto para saborear uma bonança de queijos e descobrir seu novo vinho favorito?
Checklist de Degustação CheeseHaven 2025:
- ✔️ Provar novas variedades exclusivas de gouda
- ✔️ Degustar os vinhos brancos e rosés Catawba exclusivos
- ✔️ Levar para casa os cremes de cheddar e raiz-forte favoritos do culto
- ✔️ Trocar histórias com a equipe da CheeseHaven — e começar uma nova tradição familiar!
Planeje sua própria aventura láctea esta temporada e experimente a lenda da CheeseHaven pessoalmente!