- Lush Wine & Spirits tem sido um favorito local em Roscoe Village desde 2005, combinando vinhos finos e petiscos deliciosos.
- O co-proprietário Mitch Einhorn está preocupado com o impacto das tarifas e da inflação na indústria do vinho e nas escolhas dos consumidores.
- A pandemia, o aumento dos impostos sobre propriedades e os desafios de contratação aumentaram a pressão, ainda assim a Lush alcançou mais de $1 milhão em vendas no ano passado.
- Einhorn vislumbra expandir o espaço unindo quatro lojas para criar um destino vibrante para amantes de comida e vinho.
- Apoiar negócios locais como a Lush é essencial para preservar a alegria da comunidade e enriquecer as experiências do bairro.
Entre na atmosfera encantadora da Lush Wine & Spirits, um refúgio aconchegante no coração de Roscoe Village onde petiscos deliciosos se misturam com garrafas de vinho selecionadas. O co-proprietário Mitch Einhorn, junto com seu irmão Cliff, transformou esta joia local amada em uma experiência culinária e enológica desde 2005. No entanto, em um mundo onde as tarifas pairam e a inflação aperta o calcanhar dos consumidores, o futuro parece incerto.
As memórias de Einhorn sobre as ondas de choque que atravessaram seu negócio quando o presidente Trump impôs uma pesada tarifa de 25% sobre o vinho europeu em 2019 ainda ecoam hoje. Ao enfrentar a possibilidade de novas tarifas, ele expressa preocupação com os custos crescentes que afetam inúmeras indústrias. “É uma espiral inflacionária direta,” ele admite, enfatizando a pressão sobre os consumidores ao decidir se uma garrafa de vinho de $30 compensa.
Apesar dos desafios—navegando pela pandemia, impostos sobre propriedades nas alturas e dificuldades na contratação—Lush tem permanecido um marco, alcançando mais de $1 milhão em vendas no ano passado. O sonho de Einhorn é transformar sua localização em Roscoe em um espaço maior, unindo quatro lojas em um vibrante centro para amantes do vinho e entusiastas da gastronomia.
Agora é a hora da comunidade se unir em apoio a negócios locais como a Lush. Enquanto Einhorn equilibra sua paixão por selecionar vinhos finos e ingredientes artesanais com as pressões de uma economia imprevisível, ele convida os recém-chegados a se imergir no mundo do vinho sem medo. Com cada gole e mordida na Lush, a mensagem é clara: apoiar o local não só enriquece nossos bairros, mas também preserva a alegria de comer fora.
Redescobrindo a Comunidade e o Sabor: A Resiliência da Lush Wine & Spirits
Introdução
No coração de Roscoe Village, a Lush Wine & Spirits se destaca como um farol do espírito comunitário, gostos selecionados e resiliência. Co-propriedade de Mitch Einhorn e seu irmão Cliff, este estabelecimento adorado navegou por inúmeros desafios desde sua fundação em 2005. Em meio à incerteza econômica, tarifas e inflação, a Lush continua a prosperar, exibindo uma fusão única de vinhos finos e iguarias culinárias deliciosas.
Informações Principais
1. Insights do Mercado: Espera-se que a indústria de vinhos e destilados cresça significativamente, com uma taxa de crescimento composta (CAGR) prevista de cerca de 5,2% de 2021 a 2026. Os consumidores estão cada vez mais preferindo qualidade premium em vez de quantidade, o que se alinha com a missão da Lush de fornecer seleções selecionadas e de alta qualidade.
2. Tendências de Preços: Nos últimos anos, os preços dos vinhos foram afetados por tarifas e custos de produção, fazendo com que o custo médio de vinhos de qualidade aumente. Apesar disso, os consumidores estão mostrando disposição para pagar por produtos locais e artesanais, o que a Lush captura perfeitamente.
3. Práticas de Sustentabilidade: A Lush Wine & Spirits foca em obter vinhos de vinhedos sustentáveis e produtores que priorizam práticas ambientalmente amigáveis. Esta iniciativa não só apoia o planeta, mas também melhora a qualidade das seleções de vinho oferecidas.
Perguntas Frequentes
1. Como a Lush Wine & Spirits lida com desafios econômicos como tarifas e inflação?
– A Lush se adaptou focando na aquisição local e em práticas sustentáveis, o que ajuda a mitigar o aumento de preços causado por tarifas. O estabelecimento enfatiza o valor através de suas seleções de vinho selecionadas e ofertas de alimentos artesanais, incentivando os clientes a apoiar negócios locais.
2. Quais são as ofertas únicas da Lush Wine & Spirits que a diferenciam dos concorrentes?
– A Lush combina uma atmosfera íntima com uma experiência culinária inovadora, oferecendo degustações de vinho juntamente com petiscos de origem local. O estabelecimento também organiza eventos comunitários e aulas para aprofundar o conhecimento sobre vinhos, envolvendo ainda mais a comunidade local.
3. Como os consumidores podem apoiar negócios locais como a Lush em meio a incertezas econômicas?
– Os consumidores podem priorizar compras em estabelecimentos locais, buscando vinhos locais e participando de eventos comunitários organizados por locais como a Lush. Isso não só ajuda a sustentar as economias locais, mas também promove um senso de comunidade.
Conclusão
A Lush Wine & Spirits incorpora o espírito de resiliência e apoio comunitário em um mundo em mudança. Ao focar na qualidade e na sustentabilidade, Mitch Einhorn e sua equipe criaram um santuário onde os amantes do vinho podem se deliciar e explorar, mesmo quando desafios econômicospairam.
Para mais informações sobre como apoiar negócios locais, você pode visitar o domínio principal: Lush Wine & Spirits.
