Fedezd fel a North Forkot: Long Island borvidékének rejtett kincse
A Long Island északi ága egy nyugodt és intimebb borvidéki élményt kínál, ellentétben a szomszédos Hamptons-szal. Ez a terület egy tengeri éghajlat előnyeit élvezi, ami ideális a chardonnay, merlot és…
Britannia Rejtett Kincsének Felfedezése: Az Első Földalatti Borászat az Egyesült Királyságban Hívogat
A Domaine Evremond, amely Kent Chilham falujában található, zökkenőmentesen ötvözi a francia örökséget az angol innovációval, Pierre-Emmanuel Taittinger és Patrick McGrath vezetésével. A birtok minimalista építészetet képvisel Giovanni Pace által,…
Buborékos Elegancia: Emeld a Ünneplésed Szintjét Ezekkel a Kiváló Pezsgő Borokkal
Fedezze fel a pezsgők történetét olyan régiókból, mint Kalifornia, Tasmania és Franciaország. Patz & Hall North Coast Brut Sparkling egy pörkölt befejezéssel rendelkezik, őszibarack és citromhéj jegyekkel, amelyet Chardonnay-ból készítettek.…
A Borvidék Átalakítása: A Vinarchy Merész Lépése a Globális Márkák Írányába
A Vinarchy megszerezte a Pernod Ricard jelentős borászatainak márkáit, beleértve a Jacob’s Creeket, Campo Viejo-t és a Brancott Estate-et, ami a globális borhatalommá való felemelkedését jelzi. A felvásárlás lehetővé teszi…
A Látomásosok Elméjében: Fedezd Fel a Holnap Innovációit Ma
Az innováció és a történetmesélés a lenyűgöző digitális narratívák kulcsfontosságú hajtóereje, amelyek felfedik az emberi találékonyságot. A modern vízionáriusok a technológiát kihasználva képzelik el a jövő városait holografikus interfészekkel, autonóm…
A rejtett kémiai fenyegetés, ami a boros poharaidban lappang—Amit tudnod kell
Recent vizsgálatok azt mutatják, hogy megnövekedett trifluoroecetsav (TFA) szintet találtak a európai borokban, amely egészségügyi aggodalmakat vet fel. A TFA, amely a modern mezőgazdasági vegyszerekkel és PFAS-szal áll összefüggésben, kockázatot…
A meglepő igazság New York szőlői küzdelmeiről – És miért optimisták még mindig a szőlőültetvény-tulajdonosok
A Fox Run Szőlők a New York-i Finger Lakes régióban a klímaváltozás kihívásaival néz szembe, amelyek hatással vannak a szőlőtermésre és a minőségére. A borász, Scott Osborn, a folyamatosan változó…
Toszkána Vibráló Szőlőlugasan: Utazás Olaszország Borcsodájában
Toszkána híres a borrajongók paradicsomáról, amely ötvözi a gazdag történelmet és a modern újításokat a borászat kultúrájában. A Chianti, mint kulcsfontosságú régió, bemutatja a történelmi Castello di Nipozzanót, amelynek pincéi…
A borlegendák felemelkedése és bukása: Hogyan vált Robert Mondavi álma egy szupermarket alapdarabjává
A Robert Mondavi Winery, amely egykor a híres Napa-völgyi borok ikonja volt, most a luxus és megfizethetőség parádoxonjával néz szembe. A Constellation Brands eladta Mondavi olcsóbb vonalait, a Woodbridge-t és…
Delta magasan szárnyaló borprogramja: A titkok az Ön repülés közbeni italához
A Delta Air Lines egyedülálló borválasztékot állított össze, hogy megfeleljen a magaslati körülmények kihívásainak, például az alacsony légnyomásnak és páratartalomnak. Az eredeti, 15,000 borból álló választékot a Delta körülbelül 25-re…