A bor evolúciója: ősi gyökerektől egy új világ olvasztótégelyéig
Az európai felfedezők szőlővesszőket vittek a chilei, argentin, ausztrál, dél-afrikai és az Egyesült Államokbeli régiósokba, létrehozva ezzel egy globális borkultúrát. Az európai szőlőfajták új éghajlatra való bevezetése egyedi ízeket teremtett,…