Forradalmasítva Arizona boriparát: Fedezze fel a Cochise College áttörő szőlészeti programját
A Cochise Főiskola elindítja az Ann Marie Stephens Borászati Programot, hogy foglalkozzon az Arizonai boripar munkaerőhiányával. A program 6 millió dolláros alapítványának célja, hogy támogassa a szőlőültetvény-kezelés, a borászat működtetése…
Nyisd ki az izgalmakat: Készülj az Eaglesszel ezzel az exkluzív zöld pezsgővel
A Buckingham Valley Vineyards különleges Zöld Pezsgőbort indít a Super Bowl ünneplésére. A pincészet egy családi vállalkozás, amely egyedi pezsgős élményt kíván nyújtani. A borszeretők palackban vagy kartonban vásárolhatják meg…
Miért a bor több mint ital: Fedd fel örökségének szívét
A bor több mint egy ital; a kultúrát, a művészetet és a közösséget testesíti meg. Ez egy kapcsolat a természettel és az emberiséggel, ami 8,000 évre nyúlik vissza. Minden egyes…
Lesz-e újabb vámtarifa? A népszerű chicagói borbolt hullámvölgyei
A Lush Wine & Spirits 2005 óta helyi kedvenc Roscoe Village-ben, ahol a finom borok és a ízletes falatok találkoznak. A társtulajdonos Mitch Einhorn aggódik a vámok és az infláció…
Engedd szabadjára a belső borforradalmárodat: Hagyd el a sznobizmust, és igyál a magad módján
A bor élvezetnek az egyéni kifejezésre kell összpontosítania, nem szigorú szabályokra. Ne félj kísérletezni a borral, beleértve a szokatlan párosításokat és tálalási módszereket. Priorizáld a személyes élvezetet a társadalmi normák…
Rontja a bor szolgáltatás az étkezési élményét? Meg fog lepődni
## A Bor Szerviz Íratlan Szabályai A bor szerviz egy bonyolult formalitásokkal teli táncnak tűnhet, de vajon ezek a rituálék valóban fokozzák az étkezési élményt, vagy éppen ellenkezőleg, bonyolítják azt?…
Új vezetés az amerikai borászat ikonja számára! Jelentős változások várhatóak
Jelentős Átmenetek a Far Niente Borászatban Egy mérföldkőnek számító lépésként a Far Niente Borászat bejelentette hosszú ideje vezetője, Steve Spadarotto nyugdíjba vonulását, aki 2018 óta irányította a céget. Helyette Carol…
Fedezd fel ezt a rejtett gyöngyszemet: Egyedülálló borászat a természet szívében
### Egy Vibráló Menedék Esh Kodeshben A lélegzetelállító út Esh Kodeshhez meredek, kanyargós utakat tár fel, amelyek egy lenyűgöző panorámát kínálnak a Földközi-tengerre és a buja Jordán-völgyre. Ebben a festői…
Szabadítsd fel a Chili potenciálját! A tökéletes borpárosítás kiválasztása
Amikor a kényeztető ételek hívnak, kevés fogás üt olyan jól, mint egy meleg, laktató tál chili. Minden falat különböző összetevőkkel fokozható, de a tökéletes bor még inkább átalakíthatja az étkezési…
Mi teszi a bort „funky”-vá? Fedezd fel az igazságot
A "funky" kifejezés megértése a természetes borok világában kihívást jelenthet. Gyakran szokatlan gyártási módszerekkel kapcsolják össze, ez a fogalom magában foglalja az alacsony beavatkozású és biodinamikus borokat is. Azonban a…