Скрытые недостатки обслуживания вина, которые оставляют жителей Нью-Йорка в недоумении
Традиционные ритуалы подачи вина, подчеркивающие эксклюзивность, разочаровывают гостей в дорогих ресторанах Нью-Йорка. Правило "только сомелье могут обращаться с вином" может задерживать обслуживание, что сказывается на плавностиDining experience. Научив официантов основам…