От Силиконовой долины до японских суши-баров: Восход калифорнийского пино нуар Ксандера Сорена
Ксандер Сорен перешел от двух десятилетий работы в Apple к производству известных калифорнийских вин, которые теперь представлены в престижных суши-ресторанах Японии. Страсть Сорена к японской культуре и кухне вдохновила его…